Ingredientes: 1 diente de ajo, aplastado y rallado. 2 cucharadas de vinagre de jerez. 2 cucharaditas de mostaza de Dijon. Pimienta recién molida. 1/3 de taza de...
Ingredientes: 1 Lechuga romana Sal, pimienta, queso Parmesano rallado y ajo en polvo 3 Huevos 3 Tiras de tocino 1 Cucharada mediana de perejil picado 4...
Ingredientes: 300 gr de garbanzos secos 1 rodaja de calabaza (de 3 dedos de grosor) 70 gr de pan rallado perejil (o cilantro fresco) comino en grano ajo en polvo...
Ingredientes: 2 tomates 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharada de vinagre (yo uso de manzana pero podéis usar otro) 1 cucharadita de comino 1 cucharadita...
Ingredientes: 1 coliflor cocida 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta 1 ó 2 dientes de ajo aceite de oliva vinagre de sidra perejil picado sal
Ingredientes: Ensalada: 1 kilo de patatas pequeñitas 2 cucharadas de sal 1 taza (65 gr) de ajetes picado 1/4 de taza de perejil fresco picado Aliño: 5 cucharadas...
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 1 lata de guisantes 1 de champiñones 2 tallos de apio 2 zanahorias 1 pimiento 8 cebollitas 1 y 1/2 vasos de caldo de pollo 2...
Ingredientes: 2 tazas de arvejas partidas aceite de oliva 2 cucharadas 1 cucaradita de café de comino en polvo 2 dientes de ajo 2 cucharada de yogur natural jugo...
Ingredientes: 400 gr de bulgur 1 zanahoria mediana rallada ½ cebolla morada ½ morrón o pimiento ½ zucchini mediano 2 dientes de ajo picados 1 cebollita de hoja...
Ingredientes: 1/2 kg de bacalao desmigado y desalado 1 bolsita de patatas fritas paja de 200 g aproximadamente 1 vaso de leche 1 cebolla picada 1 diente de ajo...
Ingredientes: 1 mango un puñado de langostinos crudos o gambas 2 ajos 2 puñados de arroz basmati aceite de oliva sal un limón 1/2 cucharadita de pimentón dulce...
Ingredientes: un tarro de buenos garbanzos en conserva (bajos en sal...) pimiento rojo y verde finamente picados 2 dientes de ajo majados cebolla blanca y roja...
Ingredientes: Un yogur natural Un vaso de mayonesa Un vaso de queso de untar Una pizca de zumo de limón o vinagre blanco Una pizca de ajo en polvo Una pizca de...
Ingredientes: Aliño: 2 cucharaditas de semillas de cilantro 1-1/2 cucharaditas de semillas de alcaravea 1 cucharadita de semillas de comino 5 cucharadas de...
Ingredientes: 500 g de judias verdes 2 tomates 2 huevos cocidos 1 tarro de bonito del norte en aceite de oliva virgen extra aceitunas rellenas de pimiento 6...
Ingredientes: 6 fetas de jamón 200 g de queso crema 2 cucharadas de ciboulette sal y pimienta morrones 7 g de gelatina sin sabor 5 cucharadas de mayonesa 1...
Ingredientes: * 300 g de cous-cous precocido * Una cucharada de sal * 30 g de aceite * 300 g de agua Hierbas aromaticas: * 2 dientes de ajo * 25 g de perejil *...