Crema de topinambur, patata y bacon
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de topinambur (alcachofas de Jerusalén) 2 patatas 100 ml de nata 4 lonchas de bacon (panceta) aceite de oliva
Crema con Bacon
7 recetas
Una rica crema como primer plato es una excelente opción, ya que las cremas permiten añadir un gran número de nutritivos ingredientes y dada su suave consistencia, llega a ser un plato ligero y muy digestivo. Se pueden elaborar usando una gran variedad de verduras y hortalizas. Especialmente la crema de calabacín, zanahoria o calabaza tienen un sabor excepcional, para darle mayor suavidad se le suele añadir un poco de queso o mantequilla. Puedes cocinarlas también mezclando diferentes verduras. Estos platos son una manera muy sencilla de conseguir que los más pequeños de la casa coman verduras.
Risotto cremoso de endibia roja, bacon crujiente y queso crema
Plato Fácil 30 min 527 kcal
Ingredientes: 160 g de arroz redondo (mejor si es Arborio o Carnaroli) 1/2 endibia roja 60 g de bacon (o speck) 40 g de vino blanco seco Caldo de verduras (mejor...
Tapas al estilo niu: corazones de alcachofa rellenas de queso crema y bacon
Entrante Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1 lata de corazones de alcachofas de 300 g aproximadamente 50 g de bacon/tocineta en daditos 50 g de queso fresco para untar 2 ramitas de...
Espaguetis con crema de bacon y queso
Plato Fácil 20 min 1324 kcal
Ingredientes: 1 Kg de espaguetis (pasta seca) 2 paquete de cintas de bacon 100 g de queso parmesano rallado 2 bricks pequeños de crema de leche ligera ( 15%-18%...
Crema de patata con bacon y jengibre
Otro Fácil 40 min 53 kcal
Ingredientes: Patatas Cebolla Bacon Aceite de oliva Caldo Sal, pimienta blanca y jengibre
Sopa fría de melón con crujiente de bacon (thermomix)
Postre Fácil 25 min 620 kcal
Ingredientes: 600 g de melón 100 g de nata líquida Sal y pimienta 100 g de bacon en lonchas.
Filetes de perca con bacon y gambas a la crema
Plato Fácil 40 min 501 kcal
Ingredientes: 4 filetes de perca o panga o halibut. 250 ml de nata liquida para cocinar(un brik pequeño). 250 g de bacon ahumado en tiras. 200 g de gambas...