¿Preparando el brunch? Estas 12 bebidas frías son siempre un éxito
Un brunch o un desayuno espeical redondo no se construye solo con buenas tostadas de aguacate, unos huevos benedictinos, unos huevos revueltos u otros platos igual de apetecibles. También necesita bebidas bien elegidas, capaces de aportar frescor, equilibrio y un punto extra de disfrute a la mesa.
Cuando llega el buen tiempo, apetece aparcar las bebidas calientes y dar paso a opciones más refrescantes. Zumos, batidos, smoothies, aguas aromatizadas, bebidas afrutadas o propuestas algo más originales… hay muchas opciones para montar una mesa de brunch vistosa, refrescante y bien pensada.
En un brunch, las bebidas también cuentan. No están solo para acompañar: ayudan a que la comida resulte más fresca, más completa y más apetecible.
Aquí tienes algunas ideas sencillas para servir bebidas frías variadas y conseguir que la mesa luzca de maravilla.
Apostar ante todo por el frescor
Cuando hace buen tiempo, apetece incluir bebidas frías en el brunch.
Zumos, batidos o bebidas de fruta son una buena forma de aportar frescura a la mesa.
Además, acompañan bien la comida y ayudan a que todo resulte más ligero y agradable. Una bebida bien pensada puede marcar la diferencia.
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Adèle Peyches
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