Solomillo de cerdo con salsa de champiñon y patatas parisinas

Ingredientes

• 2 solomillos de cerdo
• 12 lonchas de bacon
• 400 gr de champiñon
• 1 cebolla mediana
• 150 ml de vino tipo oporto u oloroso dulce
• una cucharadita de maicena
• 1/2 cucharadita de Brovil (de venta en Mercadona. O 1/4 pastilla de caldo concentrado de carne. Este ingrediente es opcional aunque le da muy buen sabor)
• Aceite de oliva virgen extra
• 12 patatas pequeñas
• una nuez de mantequilla
• Sal
• Pimienta