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Recetas de salsas

3520 recetas

INGREDIENTES


Recetas de salsasLa salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.

Criterios

Receta Salsa ajolio (salsas frías)

Salsa ajolio (salsas frías)

5 votos
sin gluten
aperitivoFácil230 kcal10 Minutos
Ingredientes: - 2 dientes de ajo - 1 yema de huevo - aceite de oliva virgen - sal....
Receta Salsas frías (salsa para carpaccio)

Salsas frías (salsa para carpaccio)

4 votos
aperitivoFácil10 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - 1 yema de huevo - 2 cucharaditas de vinagre de Modena - ½ cucharadita de mostaza en polvo - sal - 350 cc. de aceite de oliva de sabor liviano - el ...
Receta Salsas calientes (salsa de vigilia)

Salsas calientes (salsa de vigilia)

otroMedio234 kcal33 Minutos
Ingredientes: 1/2 kg. de pescado 60 gr. de harina, 75 gr. de mantequilla, 1/2 cebolla, 1/2 zanahoria, caldo de pollo y verduras, 1/2 vaso de vino blanco, perej...
Receta Pollo al horno con salsa de soja y mostaza.

Pollo al horno con salsa de soja y mostaza.

443 votos
sin gluten
PlatoMedio210 kcal1 Hora
Ingredientes: 1 pollo entero limpio. 50 ml de aceite, puede ser de oliva, girasol o maíz. 3 cucahradas de mostaza. 75 ml de salsa de soja....
Receta Salsa de pepino

Salsa de pepino

419 votos
sin gluten
EntranteFácil197 kcal5 Minutos
Ingredientes: 1 PEPINO MEDIANO 4 CUCHARADAS DE QUESO QUARK 1 CEBOLLA PEQUEÑA 1 AJO PEQUEÑO SAL Y PIMIENTA ( tambien le puedes poner eneldo fresco , le va ideal )...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

171 votos

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja.

Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja.

411 votos
PlatoFácil50 Minutos45 Minutos
Ingredientes: 1 costillar de cerdo de unos 750 gramos. 3 cucharadas de mostaza preparada. 2 cucharadas e miel. 5 cucharadas de salsa de soja....
Receta Albóndigas de espinacas y calabacín en salsa de pimiento

Albóndigas de espinacas y calabacín en salsa de pimiento

404 votos
PlatoFácil40 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 400 g de espinacas congeladas. 1 Calabacín Mediano. 1 patata grande. 4 zanahorias 2 huevos. 4 cucharadas de queso torta del casar. 1 pimiento as...
Receta Calamares en salsa

Calamares en salsa

356 votos
PlatoFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 Kilo de calamares 1 cebolla grande 2 dientes de ajo Un vasito de vino blanco Dos cucharadas de tomate frito Un poco de maicena ( para espesar la sa...
Receta Albondigas de pollo en salsa agridulce

Albondigas de pollo en salsa agridulce

341 votos
PlatoMedio1132 kcal50 Minutos
Ingredientes: 800 gr. de carne (picada de pollo) 1 huevo (grande) 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan (sin corteza) Leche Perejil Aceite (para freír) Harina ...
Receta Chuletas con salsa de champiñon

Chuletas con salsa de champiñon

327 votos
PlatoFácil10 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 6 chuletas de cerdo 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 lata de champiñon en laminas 4 cucharadas de tomate frito medio vaso de vino blanco 1 vaso de...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

45 votos

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Lomo de cerdo a la miel en salsa de naranja y soja

Lomo de cerdo a la miel en salsa de naranja y soja

325 votos
PlatoMedio30 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 1 kg de lomo fresco entero. 1 vaso de vino blanco seco. Miel Zumo de una naranja. 3 cucharadas de salsa de soja. Aceite de oliva. ...
Receta Deshuesados de pollo en salsa

Deshuesados de pollo en salsa

292 votos
PlatoFácil75 kcal30 Minutos
Ingredientes: Muslos de pollo deshuesados Cebolla Ajos AOVE (aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta Vino blanco 1/2 pastilla de caldo de carne...
Receta Solomillo con salsa de champiñones

Solomillo con salsa de champiñones

286 votos
PlatoFácil20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 solomillo 200 g de bacon en lonchas aceite de oliva sal y pimienta molida Para la salsa: 8 champiñones 1/2 cebolla un chorreón de brandy (Carthago)...
Receta Bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogurt

Bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogurt

277 votos
EntranteFácil10 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 1 pepino 2 zanahorias 2 yogures 1 1/2 cucharadas de mostaza de dijon 1 cucharada de mostaza antigua Pimienta molida 2 cucharadas de aceite de oliva vi...
Receta Ensalada de pasta y salsa vinagreta de philadelphia

Ensalada de pasta y salsa vinagreta de philadelphia

269 votos
EntranteFácil15 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 300 g de lomo de salmón limpio de espinas y pieles 100 g de sal gorda 100 g de azúcar. 20 g de hojas de hinojo 150 g de pasta 150 g de tomatito...



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Tarta de chocolate.

Tarta de chocolate.
puag!
mmm!...

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