Name: Pollo con champiñones en salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 2 cditas de mantequilla; 1 cebolla; 150 gr pollo (1 pechuga); 1 diente de ajo; sal; pimienta; 100 gr champiñones; 100 ml nata; cebollino

Pollo con champiñones en salsa

Nada mejor que una carne en salsa para hacer disfrutar a nuestras papilas gustativas y las de toda la familia. Fácil de hacer y sólo requiere unos pocos ingredientes. Como acompañamiento, lo ideal es un arroz blanco o unas patatas fritas crujientes caseras

Acompañamiento

1 porciones

10 min

15 min

Fácil

762 Kcal

Ingredientes

2 cditas de mantequilla
1 cebolla
150 gr pollo (1 pechuga)
1 diente de ajo
sal
pimienta
100 gr champiñones
100 ml nata
cebollino

Costo estimado: 2.66€ (2.66€/porción)

Preparación

Corta la cebolla, el pollo y los champiñones en trozos.
Fundir la mantequilla en una sartén. Añade la cebolla y póchala.
Añade el pollo + el diente de ajo (aplastado) + sal + pimienta y mezcla. Cubre 5 minutos a fuego medio. Añade los chapiñones y cocina otros 5 min removiendo.
Añade la nata y mezcla durante 3 min. Por último, incorpora el cebollino picado.
Y listo!

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Consejos y trucos:

Puedes usar el tipo de champiñón que más te guste, incluso setas. Al igual que el pollo, si no te gusta, puedes reemplazarlo por pavo por ejemplo.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (419g)

Calorías: 762Kcal

Carbohidratos: 9g
Grasa total: 57.3g
Grasa sat.: 32.7g
Proteínas: 50.2g
Fibras: 3.4g
Azúcar: 6.1g
ProPoints: 20
SmartPoints: 28

Sin gluten

Sin huevo

Fotos

Comentarios de los miembros:

Paquita, 19/07/2023

La he cocinado y ha quedad excelente
Gracias por compartir

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef_oficial:

Gracias a ti por confiar y disfrutar de las recetas e ideas que compartimos con vosotros :)

Teresa, 27/05/2021

Me gustaria poder imprimir la receta con la receta del arroz y sus medidas, pues solo sale la receta del pollo

(1) (0) Abuso

Respuesta Petitchef:

Lo sentimos mucho pero no tenemos la redacción de ambas recetas juntas. Tendrás que hacer dos impresiones (una para el pollo y otra para el arroz). Un arroz que va genial con este plato y que suele gustar muchísimo es el arroz pilaf (arroz cocido con cebolla), aquí te dejamos la receta --> www.petitchef.es/fid-1571657 Deseamos que te guste.

myrnangel, 02/05/2020

Cómo se le ocurre poner poner la porcion de pasta sobre una cama de arroz!!!, para nada apetitoso ese plato...

(1) (0) Abuso

Respuesta Petitchef:

Hola, no hay pasta en esta receta. Creemos que te has confundido con la cebolla pochada.

Rebeca, 27/11/2019

Rica y facilísima. y rapida.Me encantó para cuando esté corta de tiempo, Muchas gracias

(3) (0) Abuso

Respuesta Petitchef:

Gracias! :)

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