Pie de pollo y champiñones

Ingredientes

• 1 paquete de pasta de hojaldre descongelada
• 4 pechugas de pollo cortadas a dados o restos de pollo asado
• 100 g de champiñones lavados
• 1 lata de crema de champiñones Campbell's ( la de Warhol)
• 50 g de perejil fresco cortado
• 1 huevo batido
• sal y pimienta