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Codorniz en salsa

13 recetas

INGREDIENTES


Receta Codornices en salsa de pimiento

Codornices en salsa de pimiento

10 votos
PlatoMedio15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Ingredientes (para 2 personas) 2 Pimientos rojos 4 dientes de ajos enteros sin pelar 4 codornices Caldo de ave 1 Copa de coñac....
Receta Codornices en salsa uvas (fussioncook)

Codornices en salsa uvas (fussioncook)

1 voto
PlatoFácil30 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 15 lonchas de beicon - 240 grs de uvas pelada y despepitadas - 1 cebolla - 2 zanahorias - 2 puerros - Brandy hasta la marca 40 del vaso medidor - Op...
Receta Codornices en salsa de uva

Codornices en salsa de uva

4 votos
PlatoFácil15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: - 6 codornices - 500 g de las uvas verdes - 6 rebanadas de tocino - 6 pequeñas ramas de peregrino o 3 cucharadas de peregrino seco - ½ un vidrio de br...
Receta Codornices en salsa (fussioncook)

Codornices en salsa (fussioncook)

4 votos
PlatoFácil25 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 pastilla de caldo de pollo 1 pimiento verde 2 zanahorias 3 ajos 1/2 cebolla 1/2 vaso de vinagre 1 y 1/2 de vino blanco Aceite de oliva hasta la mita...
Receta Codornices en salsa de uva

Codornices en salsa de uva

2 votos
PlatoFácil25 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 6 codornices 500 gr. de uvas verdes 6 rebanadas de tocino 6 ramas pequeñas de romero o 3 cucharadas de romero seco ½ vaso de brandy Consomé de pollo e...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

162 votos

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

 

Codornices o pichones, o perdices, en salsa perdiz

5 votos
PlatoMedio15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - 6 aves - una cebolla grande - tres cabezas de ajo - pimienta - aceite suficiente para cubrir el fondo pero sin pasarse 5 cucharadas quizá - sal - u...
 

Codornices en salsa de pimiento

3 votos
PlatoMedio15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Ingredientes (para 2 personas) 2 Pimientos rojos 4 dientes de ajos enteros sin pelar 4 codornices Caldo de ave 1 Copa de coñac....
Receta CODORNICES EN SALSA AL PIMENTON

CODORNICES EN SALSA AL PIMENTON

19 votos
Nos regalaron unas codornices de campo, así que mi marido, al que le encantan, las peló y yo las guisé de forma muy sencilla, pero estaban muy buenas. La codorniz tiene una carne con bajo contenido en grasas, y éstas al ser salvajes, mas sanas, sin[...]
Receta CODORNICES CON ALMENDRAS EN SALSA DE ARANDANOS

CODORNICES CON ALMENDRAS EN SALSA DE ARANDANOS

10 votos
A mi marido le encantan las codornices, asi que las suelo comprar casi todas las semanas. La receta de hoy la vi en el envase de las codornices, asi que me pareció interesante, e hice la receta tal y como ponia en el envase.[...]
Receta Huevos marmolados de codorniz en nido de hamburguesa de yuca y sus salsas especiadas

Huevos marmolados de codorniz en nido de hamburguesa de yuca y sus salsas especiadas

4 votos
Bueno pues al final me he animado, a decir verdad animado siempre estuve, era más por falta de tiempo, pero aquí estoy participando en el I concurso de aperitivos de L'EXQUISIT . Quería preparar algo diferente y a su vez comestible y[...]
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

38 votos

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Codornices en salsa olla GM D

Codornices en salsa olla GM D

1 voto
Estas codornices las henos comido hoy junto con la tortilla de patatas de cebolla y pimientos, la receta es de mi hermana la mayor que cocina de maravilla , aunque mi marido me ha dicho que las proximas le añada un poco de vinagre .........[...]
Receta Codornices en salsa

Codornices en salsa

30 votos
Ingredientes 8 codornices 2 zanahorias medianas 1 puerro 1 cebolla 3 ó 4 tomates maduros y rojos medio vaso de brandy medio vaso de vino blando medio vaso de calde de carne 4 ó 5 dientes de ajo unas ramitas de perejil sal aceite de[...]
Receta Codornices en salsa de pimientos

Codornices en salsa de pimientos

1 voto
Este plato lo hizo Karlos Arguiñano el otro dia, y me llamó mucho la atención esa salsa de pimientos rojos asados. La receta esta hecha con codornices, pero la próxima vez que la haga la haré con unos jamoncitos de pollo o unos contramuslos, ya que[...]



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Queso grillado halloumi

Queso grillado halloumi
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