Tortilla con Pollo

La tortilla es uno de los platos más fáciles de elaborar pero que permite cientos de combinaciones. Permite preparar una comida en pocos minutos tan solo con unos huevos y cualquier otro ingrediente que haya en la despensa.

Desde las tradicionales tortilla francesa o de patatas, hasta aquellas elaboradas con quesos, jamón o atún, son la manera más sencilla de elaborar una cómoda y exquisita comida. Las tortillas con verduras como el champiñón o los espárragos resultan deliciosas, así como las de gambas o ajetes.

Enchiladas de pollo con mole poblano y tortillas caseras

Plato Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 4 ñoras 2 pimientos choriceros 1 pimienta picona canaria 1 cebolla picada 450 g de tomates maduros 1/2 vaso de pan rallado, en trozos grandes 1...

Pastel azteca (se hace con tortillas de maíz)

Plato Fácil 1 hora 710 kcal

Ingredientes: 1 Kg de tortillas de maíz (o de trigo) aceite 2 Kg de tomate rojo (mejor que sobre salsa) ½ cebolla chica 4 dientes de ajo 4 chiles poblanos...

Sopa de tortilla con pollo

Plato Fácil 35 min 410 kcal

Ingredientes: 4 tortillas 2 chiles guajillo picados y fritos 2 dientes de ajo 2 tomates picados 1/2 cebolla 1 l caldo de pollo 1/2 pollo desmenuzado aceite...

Pastel de tortilla con pollo (de 400 calorías)

Plato Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 8 tortillas de maíz 500 g de pechuga de pollo cocinado y desmenuzado 2 cebollas medianas 2 botellas de salsa verde 2 tazas de queso cheddar light

Rollito de tortilla light

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 3 huevos 3 lonchas de queso Havarti light 3 lonchas finas de pechuga de pavo (o de pollo) rúcula fresca lavada un poco de mayonesa light pimienta...

Tortilla burgol

Otro Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 4 Huevos - 4 unidades Trigo burgol - 100 g Orégano - 15 g Caldo carne o pollo - 1 canal Aceite o manteca Sal Pimienta

Tortilla de fideos

Plato Fácil 50 min 1397 kcal

Ingredientes: 1 paquete de fideos instantaneos sabor a pollo 3/4 de taza de agua 4 huevos batidos ligeramente 1 cucharada de aceite Queso Emmental rallado 100 g...

Tortilla de patatas con algo más

Plato Medio 50 min 62 kcal

Ingredientes: Patatas Huevo Pechuga de pollo Queso Sal Aceite

Tortilla de calabacines, champiñón y carne

Plato Fácil 25 min 733 kcal

Ingredientes: 200 g de champiñón 250 g de carne picad de pollo 2 calabacines medianos 1 cebolla pequeña 5 huevos sal 20 g de aceite 20 g de aceite 1 tomate de...

Tortilla de habas tiernas

Aperitivo Fácil 30 min 467 kcal

Ingredientes: 350 g aproximadamente de habas baby o pequeñas frescas 1 loncha de jamón gruesa 2 dientes de ajo ½ cacito de caldo Knorr de pollo o carne Agua la...

Enchiladas de mole con pollo

Plato Fácil 25 min 1086 kcal

Ingredientes: 1/2 pollo cocido, sin piel ni huesos o mas10 Tortillas de Maiz2 tazas de mole poblano 1 cebolla pequeña en aros finos 1/2 Taza de crema de Leche...

Wrap de tortillas de trigo caseras con pollo especiado

Plato Medio 2 horas 10 min

Ingredientes: Ingredientes del pollo especiado: 360 gr. de contramuslos de pollo deshuesados Las semillas de 3 vainas de cardamomo 1 cucharadita de jengibre en...