Petitchef

Soja texturizada

10 recetas
Receta Fajitas vegetarianas con soja texturizada

Fajitas vegetarianas con soja texturizada

(3 votos), (63)
Plato Fácil 40 min 248 kcal
Ingredientes: 6 tortillas de trigo (o maíz) 150 gr de soja texturizada 3 tomates 1 pimiento amarillo 250 gr de alubias rojas (frijoles) 1 cebolla 2 cucharadas de...
Receta Wok de fideos chinos, verduras y proteina de soja texturizada ¡una receta vegana!

Wok de fideos chinos, verduras y proteina de soja texturizada ¡una receta vegana!

Plato Fácil 40 min 497 kcal
Ingredientes: Para el adobo : 60 ml de salsa de soja 2 cucharadas de sirope de ágave 1 cucharada de pasta de tomate 2 cucharadas de aceite de sésamo 1 cucharada...
Receta Pastel de soja texturizada y patata con calabaza

Pastel de soja texturizada y patata con calabaza

(7 votos), (1) , (21)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el puré de patata : 2 patatas medianas . 1 vaso ( 250 ml )de leche de avena u otra leche vegetal al gusto 2 cucharadas soperas de tahini . 1...
Receta Lasaña de soja texturizada y espinacas

Lasaña de soja texturizada y espinacas

(3 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Placas de lasaña precocinadas. 350 g de soja texturizada fina, hidratada y escurrida. 1 cebolla grande. 6 dientes de ajos. 1 zanahoria. 1...
Receta Berenjenas rellenas con soja texturizada {receta vegana}

Berenjenas rellenas con soja texturizada {receta vegana}

(2 votos), (1) , (65)
Plato Fácil 35 min 277 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (las mías no eran muy grandes) 70 gr. de soja texturizada puesta a remojar en agua durante 30 minutos 1/2 cebolla cortada en brunoise...
¿Qué es el tofu y cómo podemos utilizarlo?

¿Qué es el tofu y cómo podemos utilizarlo?

(12 votos)

Hasta hace unos años el tofu era un producto desconocido para la mayoría de la sociedad occidental. No así en China y Oriente donde este alimento forma parte de la dieta popular desde hace más de 2000 años. Su consumo en España estaba reservado para personas con...

Receta Hamburguesa vegana de soja texturizada

Hamburguesa vegana de soja texturizada

(4 votos), (1) , (41)
Plato Medio 1 h 30 m 108 kcal
Ingredientes: 100 gr. (un vaso y medio aprox.) de soja texturizada fina 4 cucharadas de harina 1/4 cebolla 1/4 de pimiento rojo 1 diente de ajo Un chorrito de...
Receta Albondigas de carne y soja texturizada

Albondigas de carne y soja texturizada

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para hacer las albóndigas : 1/4 de carne de ternera 80 gr. de soja texturizada 2 huevos 2 ajos Perejil 1 sobre de levadura Sal Pimienta Una punta...
Receta Filetes de soja a la cerveza

Filetes de soja a la cerveza

Otro Fácil 35 min 477 kcal
Ingredientes: 2-3 filetes de soja texturizada por persona 200 ml de cerveza 200 ml de caldo vegetal 100 ml de nata de soja 5 cucharadas soperas de tomate y...
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Receta Filetes de soja con salsa de azuki

Filetes de soja con salsa de azuki

Plato Fácil 30 min 918 kcal
Ingredientes: 6 filetes de soja texturizada . 150 ml de caldo vegetal . Para la salsa : 200 g de alubias/judías azuki cocidas 200 ml de nata de almendras 3...
Receta Guiso de soja al vino

Guiso de soja al vino

Plato Fácil 1 h 5 m 315 kcal
Ingredientes: 100 g de soja texturizada gruesa 1 patata mediana 1 cebolla mediana 2 tomates maduros rallados 1-2 zanahorias medianas-grandes 100 g de brécol sin...
Sustitutos de la leche de vaca

Sustitutos de la leche de vaca

(14 votos)

La leche de vaca, puede parecer algo indigesta para ciertas personas. De ahí, que exista gran variedad de versiones: entera, semidesnatada y desnatada. Pero no ha sido suficiente para algunos, por lo que salieron nuevas opciones de leche sin lactosa. Pero si te...



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