Pincho de pimiento relleno de tortilla y anchoa
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 2 pimientos italianos grandes y los mas rectos posible 3 patatas 3 huevos Una lata de filetes de anchoa Serrats Aceite y sal Pan
Recetas de pinchos de anchoa
6 recetas
Los pinchos son pequeñas rebanadas de pan sobre las que se coloca una reducida ración de comida. De origen vasco, los pinchos fríos se toman directamente mientras que los calientes han de ser templados en el microondas, la sartén o el horno. Los más habituales son los pinchos de tortilla, merluza, gulas, bacalao, anchoas, croquetas, jamón batido y pimientos rellenos, si bien las nuevas generaciones de cocineros vascos están desarrollando sofisticadas variantes de alta cocina. En cualquier caso, acompañados de vino tinto o de una cerveza en vaso corto son un aperitivo exquisito que, con frecuencia, termina reemplazando a la comida tradicional.
Pincho de bonito, pepinillo y anchoas con vinagreta
Otro Fácil 5 min
Ingredientes: 1 lata de Bonito en Aceite 1 lata de Anchoas en Aceite Pepinillos en vinagre Aceitunas sin hueso (si queréis rellenas) Para la vinagreta: 1/2...
Pinchos de bonito y anchoas
Entrante Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Espárragos trigueros a la plancha. Tomates pequeños secos en vinagreta. Rodajas de salmón ahumado. Bonito del Norte. Anchoas Serrats Una botella...
Huevo sobre anchoa con cebolla y perejil en tan solo 3 pasos (conservas serrats)
Entrante Fácil 45 min 156 kcal
Ingredientes: Pan Anchoas de Huevo cocido Cebolla Perejil y mayonesa
Tosta de pisto con anchoas
Aperitivo Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: Rebanadas de pan de pueblo Pimientos rojos Cebollas Pimientos verdes Tomates Aceite de oliva virgen extra Pizca de sal Anchoas en aceite de oliva
Montados de anchoas al txakoli
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 24 anchoas 1 cebolla de fuentes un poco de pimentón 3 dientes de ajo perejil picado fino 1 vaso de txakoli aceite de oliva virgen y sal 2 huevos...