Petitchef

Recetas con queso y laurel

97 recetas
Receta Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

Codillo de cerdo con pure de patatas al queso

(89 votos), (7) , (82)
Plato Fácil 5 min 75 min
Ingredientes: 2 piezas de codillo (las compré cortadas por la mitad, por lo que resultan 4 piezas) 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1 manzana golden 2 p...
Receta Budin de pescado y queso crema

Budin de pescado y queso crema

(39 votos), (5) , (43)
Entrante Medio 20 min 35 min
Ingredientes: filetes de merluza: 4 unid pimienta en grano y hojas de laurel: a gusto queso crema: 1 envase de 240 g huevos: 2 perejil picado: 1 cda cebolla de ver...
Receta Pastel de patata y queso con trigueros

Pastel de patata y queso con trigueros

(28 votos), (2) , (84)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 600grs patatas, 100grs queso, 1 placa de hojaldre, 100ml nata, 1 huevo, espárragos trigueros, 30grs mantequilla, 2 hojas de laurel, 2 dientes de ajo, ...
Receta Queso de cabeza de cerdo al oporto

Queso de cabeza de cerdo al oporto

(14 votos), (1) , (13)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una careta de cerdo Una manita de cerdo Un vaso de vino de oporto 2 zanahorias 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 puerro hermoso o dos medianos 1 hoja de l...
Receta Ensalada de alcachofas y queso mozzarella

Ensalada de alcachofas y queso mozzarella

(5 votos), (1) , (100)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 4 alcachofas grandes 3 limones cortados por la mitad 2 hojas de laurel 2 ramitas de tomillo 1 cebolla morada cortada en cuartos 1 bolsa de lechu...
Zoom en 10 Quesos de Francia

Zoom en 10 Quesos de Francia

(20 votos)

Grandes quesos franceses para descrubrir. Francia cuenta con unos 400 tipos de quesos, de ahí el dicho de que los franceses tienen para elegir un queso distinto cada uno de los 365 días del año. Es casi imposible hacer una clasificación de todos ellos sin que entren...

Receta Champiñones rellenos de mijo y gratinados con queso

Champiñones rellenos de mijo y gratinados con queso

(4 votos), (14)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de mijo 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 8 champiñones grandes Tomate frito Queso emental...
Receta Solomillo con queso gratinado (fussioncook y horno)

Solomillo con queso gratinado (fussioncook y horno)

(4 votos), (8)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 700 g de solomillo de cerdo o lomo en una pieza 200 g de nata de cocina Medio vaso medidor de brandy Hasta la marca 120 del vaso medidor de agua 1 ce...
Receta Lasagna de queso ricota y espinaca

Lasagna de queso ricota y espinaca

(2 votos), (8)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 2 manojos de espinaca 1 caja de lasaña 1 paquete de queso ricotta 2 huevos sal y pimienta al gusto 1 diente de ajo queso mozzarella salsa roja...
Todos los días un menú diferente
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Receta Vermicelli enrollados con salsa criolla de pollo y queso mozzarella

Vermicelli enrollados con salsa criolla de pollo y queso mozzarella

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 100 g de vermicelli 120 g de pollo deshuesado y cortados en cubos 1 tomate manzano o margariteño bien rojo 1 cebolla pequeña 1 hoja de cebollín...
Receta Pastel de patata carne y queso con salsa jalapeños

Pastel de patata carne y queso con salsa jalapeños

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de copos de puré de patata 500 ml de agua 250 ml de leche semidesnatada (podéis poner la que tengáis a mano) una pizca de sal 500 gr de ca...
Zoom Quesos del mundo

Zoom Quesos del mundo

(9 votos)

¿Y si damos una vuelta por el mundo sin salir de casa? Te acercamos el mejor queso de cada País, te contamos sus características, origen, cómo cocinarlo y con que vino tomarlo. Los hay para todos los gustos! Así que entra, y sumérgete con nosotros en el maravilloso...

Receta Hogaza doris grant con ajo asado y queso camembert al horno

Hogaza doris grant con ajo asado y queso camembert al horno

Otro Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: Para el pan: 250 gr. de harina de fuerza 250 gr. de harina integral 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura de panadero 1 cucharada de miel 300 ml d...
Receta Higos con hidromiel y queso feta

Higos con hidromiel y queso feta

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de higos frescos zumo de 1 naranja ¼ de litro de vino blanco 4 cl. de brandy 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar 4 clavos ½ naranja 3 tro...
Receta Ensalada de pasta

Ensalada de pasta

(180 votos), (30) , (484)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 3 tazas de fusilli ¿.? ( helices ) 2 latas de atun 1 maiz dulce 1 pimiento verde Tomates cherry Queso feta Aceite aliñao y oregano Para hervir la p...
Receta Lasaña de trigueros y gambas

Lasaña de trigueros y gambas

(123 votos), (11) , (631)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Para la lasaña 8 hojas para lasaña pre-cocidas 600 gr de gambas frescas 1 hoja de laurel 8 espárragos trigueros 1 chorrito de cognac 1 cebolleta 1 cay...
Receta Lasaña de pollo y espinacas

Lasaña de pollo y espinacas

(103 votos), (25) , (427)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolleta mediana 1 muslo de pollo deshuesado 1/2 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 500 gr de espinaca congelada 12 láminas pa...
Receta Moussaka de calabacín chino

Moussaka de calabacín chino

(101 votos), (19) , (510)
Plato Fácil 50 min 646 kcal
Ingredientes: 1 Calabacín Opo Squash 400 g de queso mozzarella en lonchas 100 g de queso mozzarella en virutas 1 l de leche 100 g de mantequilla 4 cucharadas de h...
Receta Pollo a la mostaza y gratin dauphinois

Pollo a la mostaza y gratin dauphinois

(62 votos), (2) , (428)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla roja 1 kg de patatas crudas 2 cucharaditas de nuez moscada 2 dientes de ajo 225 ml de nata líquida para cocinar Queso parmesano rallado 2 h...
Receta Pastel de merluza y langostinos

Pastel de merluza y langostinos

(48 votos), (4) , (211)
Plato Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza de unos 300 gramos 10 o 12 langostinos 1 litro de agua 2 hojas de laurel 1/2 vasito de vino blanco 2 puerros 1 Cebolla 4 cu...
Receta Ñoquis de patata con bolognesa

Ñoquis de patata con bolognesa

(35 votos), (6) , (152)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: PARA LOS ÑOQUIS: 1 kilo de Patatas; queso rallado; royal; 2 yemas de huevo; sal; 300 - 350 gms de harina. PARA LA BOLOGNESA: 1/2 kilo de carne picad...
Receta Macarrones caseros gratinados

Macarrones caseros gratinados

(31 votos), (3) , (161)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Paquete de macarrones al huevo -250 gramos de ternera picada -400 gramos de tomate frito tipo Solis 1 Cebolla rallada -1 Ajo picadito -1 Vaso ...
Receta PALOMITA RELLENA A LA CACEROLA

PALOMITA RELLENA A LA CACEROLA

(27 votos), (2) , (15)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Palomita de 1 a 1,5 kg aceite c/n, 100 gr de panceta ahumada (en fetas/ en lonchas) 1 zanahoria 2 dientes de ajo 100 gr perejil 1/2 cebolla ...
Receta Matambre con leche al roquefort

Matambre con leche al roquefort

(26 votos), (3) , (3)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Matambre sin grasa tierno: 1 Sal y pimienta a gusto Vinagre cantidad necesaria Ajo picadísimo: 1 cda Perejil picado: 1 cda Pimentón: 1 cdita Ají molid...
Receta Canelones rossini, receta

Canelones rossini, receta

(23 votos), (5) , (196)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 16 laminas (4 canelones por comensal) de pasta de canelones, la que tu prefieras. Para el Relleno: 1 cebolla grande aceite de oliva 400 gr. de carne...
Receta Lasaña thermomix

Lasaña thermomix

(21 votos), (2) , (41)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 18 placas de lasaña (mejor si no necesitan cocción) Para el sofrito: 50 g de aceite de oliva virgen extra 130 g de zanahorias 130 g de cebollas 180 ...


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