Ingredientes: 400 gr de boquerones Harina para rebozar Aceite de oliva Virgen Extra Para el marinado: 2 dientes de ajo Pizca de sal gorda 1 cucharita de pimentón...
Ingredientes: 200 gr de garbanzos cocidos 75 cc de agua de la cocción 1 diente de ajo 2 cucharadas de jugo de limón 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 1 Lomo de merluza, limpio de piel y espinas Aceite de oliva Sal y pimienta blanca Unos dientes de ajos 1 Cucharadita de pimentón 1 Patata 1 hoja de...
Ingredientes: 125 gr de espaguetis (o cualquier pasta larga tipo fetuccini, tallarines, pappardelle...) 1 cebolla mediana (o 2 chalotas. Pesaban como 100 gr,...
Ingredientes: 430 g de harina de fuerza SANTA RITA 240 g de leche 20 g de agua 20 g de azúcar 10 g de sal 10 g de aceite de oliva un sobre de levadura seca de...
Ingredientes: •500 gr de carne de pavo para guisar •1 cebolla dulce •2 dientes de ajo •2 cucharadas de tomate en trozos (yo uso de lata) •1 cucharadita de...
Ingredientes: 1 barra de pan tradicional 100 g de tocino 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 4 dientes de ajo machacados 1/2 pimiento verde 1/4 pimiento...
Ingredientes: 4 huevos 400 gramos de harina 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 40 gramos de sal Pimienta a gusto Salsa: 3 dientes de ajo 2 cucharadas...
Ingredientes: 1 tomate de cocina verde grande 1 tomate de cocina rojo grande 1 pimentón grande que este entre rojo y verde 4 cucharadas de azúcar 1 manojo...