Entrante Plátano

13 recetas

Patacones con hogao y guacamole, ¡un viaje a la cocina latinoamericana!

(5 votos), (1)

Entrante Fácil 35 min

Ingredientes: Para el guacamole: 2 aguacates 1 lima (Añadir al gusto) 1/2 cebolla blanca picada 1 diente de ajo picado Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de...

Plátanos al horno rellenos

(434 votos), (94) , (784)

Entrante Medio 15 min 45 min

Ingredientes: 6 plátanos maduros 1 ó 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite 6 tajadas gruesas de quesillo, puede usar mozzarella u otro queso que se...

Plátano macho maduro al horno con queso.

(16 votos), (4) , (58)

Entrante Fácil 1 h 30 m 186 kcal

Ingredientes: 2 plátanos machos muy maduros. 200 gramos de queso mozzarella o feta. 1 cucharadita de mantequilla.

Chips de plátano macho (tostones)

(5 votos), (71)

Entrante Fácil 55 min 497 kcal

Ingredientes: 2 plátanos machos verdes 200 ml de aceite de maíz o girasol para freír Sal al gusto

Ensalada de lentejas y plátano

(1 voto), (27)

Entrante Fácil 15 min 254 kcal

Ingredientes: 300 g lentejas 100 g maiz dulce 2 pimientos del piquillo 3 plátanos maduros 1/2 cebolla 3 cucharadas de cilantro fresco 3 cucharadas de perejil...

¿Qué hacer con plátanos maduros?

(129 votos)

Muchas veces tiramos comida por no estar visualmente apetecible, cuando son 100% comestibles. Cookies, batidos, flanes, puddings, bizcochos... y un sin fin de recetas ideales para plátanos maduros.

Bagre sudado

(53 votos), (7) , (4)

Entrante Medio 10 min 15 min

Ingredientes: 2 kg de bagre 6 tajadas de plátano ½ libra de cebolla de rama picada pequeña 2 cascos de ajo triturado 3 tomates rojos pelados y picados 1...

Ensalada afrutada de arroz con salsa de yogurt

(31 votos), (4) , (376)

Entrante Fácil 20 min 861 kcal

Ingredientes: 3 hojas de lechuga 2 naranjas 1 plátano dátiles nueces queso de cabra 200 gr de arroz SALSA DE YOGURT: 2 yogures naturales cremosos azucarados 3...

Ensalada de escarola, naranja y boquerones

(58 votos), (14) , (57)

Entrante Fácil 15 min 208 kcal

Ingredientes: Escarola boquerones en vinagre (se limpia el pescado y se deja macerar en vinagre y ajo) naranja nueces olivas aceite sal plátano limón

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Arroz tropical

(18 votos), (52)

Entrante Fácil 45 min 1279 kcal

Ingredientes: 1/2 cebolla. Uvas pasas. 1 salchicha frankfurt. Arroz salvaje. 1 plátano. Sal. aceite. opcional ( piña

Ensalada de gambas y fruta

(13 votos), (2) , (70)

Entrante Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: ingredientes: 400grm de gambas 2 platanos 1 mandarina 1 naranja 1 pera 1 manzana 1 kiwi 18 nueces sal salsa : 8 cucharadas de mahonesa zumo de...

12 recetas que te ayudarán a comer plátano más a menudo

(25 votos)

A veces no sabemos qué hacer con los plátanos maduros. Otras veces, simplemente, compraste demasiados plátanos porque estaban de oferta o te encanta tanto el plátano, que te gusta cocinar recetas con el. Pues Petitchef te trae la mejor selección de recetas con plátano!

Arroz a la cubana con huevo y plátano

(8 votos), (2) , (147)

Entrante Fácil 40 min 1025 kcal

Ingredientes: 2 tazas de arroz 4 tazas de agua 3 dientes de ajo tomate frito huevos plátanos aceite sal

Cochinita pibil

Entrante Difícil 15 horas 313 kcal

Ingredientes: 1 k de carne de cerdo (que no sea muy magra) 2 cucharadita de sal 2 limones 2 limas 1 naranja 40 gr. de pasta de achiote 1/2 cucharadita de...

Hígado y patacones molidos

(2 votos)

Entrante Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 3 Lbs. de hígado de res 3 Plátanos verdes, pelados y cortados en tajaditas. 2 Tallos de cebolla larga, picada en fino. 2 Cucharadas de jugo de...

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