Petitchef

Crema con Albahaca, Cebolla

7 recetas
Receta Crema de espinacas con albahaca y mascarpone

Crema de espinacas con albahaca y mascarpone

(13 votos) , (214)
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 138 kcal
Ingredientes: 150 g de espinacas bien lavadas Agua Media cebolla -10 hojas de perejil 5-6 hojas de albahaca 2 cucharadas de mascarpone Aceite de oliva Nue...
Receta Sopa de tomate, albahaca y orégano

Sopa de tomate, albahaca y orégano

(31 votos) , (3) , (394)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 305 kcal
Ingredientes: 2 kg de tomates maduros 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 pimiento Hojas de albahaca frescas 1 cucharadita de oregano Sal Pimienta Aceite de ...
Receta Codillos con crema de champiñones

Codillos con crema de champiñones

(17 votos) , (3) , (39)
Plato Medio 40 min 394 kcal
Ingredientes: 500 gr. de pasta 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo 300 gr. de champiñones laminados 250 ml. de nata para cocinar aceite de oliva sal y...
Receta Crema de gambas y patatas

Crema de gambas y patatas

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 570 g de agua de cocción de gambas 450 g de patatas peladas 1 cebolla 90 g de agua unas gambitas congeladas aceite de albahaca perejil picado...
Receta Crema de calabaza con pesto

Crema de calabaza con pesto

 
sin gluten
Entrante Medio 50 min 457 kcal
Ingredientes: Para la crema 2 cebollas picadas 1 diente de ajo picado 600 gr. de pulpa de calabaza Aceite de oliva Sal Agua Para el pesto Albahaca Semillas de cala...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(31 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta I ? pho

I ? pho

(1 voto) , (6)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de huesos de vacuno para sopa 400 g de carne de ternera tipo carpaccio 200 g de fideos anchos de arroz 200 g de brotes de soja (diente de dragón...
Receta Salsa scarparo

Salsa scarparo

(1 voto) , (5)
sin gluten
Otro Fácil 25 min 404 kcal
Ingredientes: 7 dientes de ajo o echalotes 3 cdas de albahaca 2 cdas de manteca 3 cdas de queso rallado 1 cebolla rallada 1/2 taza de aceite de oliva 1 hoja de lau...


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