Canelones con Puerro

Los canelones son un tipo de pasta ancha de formato rectangular que se utiliza para preparar platos con carne picada, verdura o pescado en su interior. El resultado se enrolla como un cilindro y se gratina al horno tras haber sido cubierto con salsa bechamel y espolvoreado queso rallado por encima. La receta pionera de los canelones incluye relleno de pollo o carne con foie gras, trufas u hongos y vino dulce, con la ya mencionada salsa bechamel, queso parmesano y trufa rallada. Igualmente exquisita es la receta rellena con atún, tomate y huevo picado, así como las variantes de jamón y espinaca con diferentes salsas.

Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.

Plato Medio 1 h 10 m 271 kcal

Ingredientes: 2 pechugas de pollo limpias 3 puerros 50 gramos de setas (las que prefieras) 50 gramos de champiñones laminados 50 gramos de uvas pasas 1 diente de...

Canelones de salmón y puerros

Plato Fácil 1 hora 738 kcal

Ingredientes: 500 gr. de salmón fresco (aproximadamente) 2 puerros pasta de canelones (yo usé precocida) bechamel queso para gratinar

Deliciosos canelones de puerros

Plato Fácil 30 min 341 kcal

Ingredientes: 6 puerros del mismo tamaño, 6 lonchas de queso fundente light 6 lonchas de jamón York 1 cucharadita de queso rallado 1 cucharada de clara de huevo

Canelones de puerros

Entrante Fácil 25 min 861 kcal

Ingredientes: 4 puerros 6 lonchas de jamon york 6 lonchas de mozarella 1 patata 1 chorrito de nata liquida para cocinar queso rallado Sal

Canelones de setas she taki y puerros

Aperitivo Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 3 puerros setas she taki tres vasos de leche una cucharada de harina placas de canelones de esos que no necesitan cocer, y la cantidad segun los...