Petitchef

Arroz con Trufa negra

3 recetas
Receta Risotto con trufa negra y setas

Risotto con trufa negra y setas

(27 votos) , (3) , (136)
Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: 350 gr de setas 400 gr de arroz carnaroli 2.5 litros de caldo (vegetal o de pollo) 1 cebolla mediana 4 cucharadas de aceite oliva 1 vaso de vino ...
Receta Risotto al tartufo nero e fhunghi

Risotto al tartufo nero e fhunghi

(3 votos) , (1) , (5)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 350 g de setas 400 g de arroz carnaroli 2.5 lt de caldo (vegetal o de pollo) 1 cebolla mediana 4 cucharadas de aceite oliva 1 vaso de vino blanco sec...
Receta Risotto con vieiras y trufa

Risotto con vieiras y trufa

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de arroz redondo, bomba o arbóreo 250 ml de caldo de pescado por cada 100 g de arroz (debe estar caliente) 5 vieiras por comensal media trufa n...


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