8 postres altos en proteína para darnos un capricho sin remordimientos

viernes 29 agosto 2025 09:00 - Patricia González
8 postres altos en proteína para darnos un capricho sin remordimientos

Hay días en los que el cuerpo pide algo dulce. Pero si estás intentando comer mejor o simplemente equilibrar lo que comes, los postres suelen ir directos a la lista de “prohibidos”. Por suerte, no todo lo que lleva cacao o tiene pinta de tarta deliciosa entra en la categoría de ultraprocesado con azúcar y calorías vacías.

En esta selección reunimos siete postres que no solo son deliciosos, sino que también destacan por su contenido en proteínas. No es marketing: cumplen con los criterios establecidos por el Reglamento (CE) 1924/2006, que define cuándo un alimento puede considerarse “fuente de proteínas” o “alto en proteínas”. Y lo mejor es que todas son recetas caseras, creadas, probadas y aprobadas por el equipo de Petitchef, y que tú también puedes preparar fácilmente en casa.


Postres altos en proteína: nuestras propuestas más sabrosas

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Un capricho que también alimenta

Un postre de vez en cuando no está reñido con cuidarse. Estas recetas no solo conquistan por su sabor, también aportan proteínas que ayudan a sentirse saciado y con más energía. En definitiva, se trata de encontrar el punto justo: saborear lo que nos gusta sin tener que sentir remordimientos.

Patricia GonzálezPatricia González
Apasionada por la cocina y el buen comer, mi vida se mueve entre palabras bien escogidas y cucharas de madera. Responsable pero despistada. Periodista y redactora con años de experiencia, encontré mi rincón ideal en Francia, donde trabajo como redactora para Petitchef. Me encantan el Bœuf bourguignon pero echo de menos el salmorejo de mi madre. Aquí combino mi amor por la escritura y los sabores suculentos para servir recetas e historias sobre cocina que espero te inspiren. La tortilla, me gusta con cebolla y poco hecha : )

Comentarios

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anonymous

Me gustan todas las recetas!

abuso
Respuesta Petitchef:

¡Qué alegría leer eso! Me alegra mucho saber que todas las recetas son de tu gusto. Gracias por tu comentario y por acompañarnos en la cocina.