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Recetas con hojaldre

1032 recetas

INGREDIENTES



 

recetas con hojaldreLa masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.

Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.

Además de para las típicas tarttartas, base de milhmilhojas, cañacañasde crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuenvuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.

  
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Receta Palmeras de hojaldre saladas

Palmeras de hojaldre saladas

479 votos
EntranteFácil20 Minutos10 Minutos
Ingredientes: Muy sencillo. Solo hay que seguir las instrucciones del hojaldre, ponemos nuestro relleno y pintamos con huevo batido. Ingredientes: una plancha ...
Receta Empanada de hojaldre

Empanada de hojaldre

305 votos
PlatoMedio20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 3 pechugas de pollo 1 puerro 1/2 cebolla (pequeña) 200 ml de nata para cocinar 1 huevo 1 chorro de aceite harina sal y pimienta ...
Receta Rosca de hojaldre con verduras y queso

Rosca de hojaldre con verduras y queso

215 votos
PlatoFácil10 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 brécol 1 pimiento rojo 200g queso brie 50 g queso Enmental para gratinar...
Receta Hojaldres con lemon curd en microondas

Hojaldres con lemon curd en microondas

207 votos
PostreFácil15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: Una lámina de hojaldre 3 huevos Una yema 220 gr de azúcar 200 ml de zumo de limón ( 3ó 4) 100 gr de mantequilla Ralladura de un limón Azúcar glass par...
Receta Rosca de hojaldre rellena de ......

Rosca de hojaldre rellena de ......

202 votos
PlatoMedio15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: una lamina de hojaldre Elegir relleno Masa de croquetas de polloc, pescado , Crema pastelera Crema de chocolate Espicas con gambas Cualquier relleno ...
Receta Hojaldres de manzana

Hojaldres de manzana

193 votos
PostreFácil5 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 1 lámina de hojalde refrigerado rectangular 2 manzanas Crema pastelera: 2 yemas de huevo, 50 grs. de azúcar, 250 ml. de leche, 12 grs. de maicena o ...
Receta Hojaldres rellenos de almendra

Hojaldres rellenos de almendra

181 votos
PostreFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: (2 Planchas rectangulares de hojaldre preparado de 250 gr. cada una) 1 huevo (entero y dos yemas para pintar) 125 gr. de almendra molida 50 gr. de ...
Receta Espirales de hojaldre con cerezas y leche condensada

Espirales de hojaldre con cerezas y leche condensada

173 votos
PostreFácil10 Minutos18 Minutos
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre refrigerada rectangular (Mercadona). Leche condensada light Cerezas...
Receta Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

165 votos
PlatoFácil1 Hora30 Minutos
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 1 o 2 solomillos dependiendo del tamaño, cortado a rodajas 1 lámina de hojaldre queso de rulo de cabra, yo he utilizado ...
Receta Hojaldres salados

Hojaldres salados

140 votos
EntranteFácil30 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre Paté Sobrasada Jamón York Queso en lonchas Frankfurts Orégano Huevo...
Receta Tarta de manzana (con hojaldre y frutos rojos)

Tarta de manzana (con hojaldre y frutos rojos)

134 votos
PostreDifícil3 Horas30 Minutos
Ingredientes: Para la base: Una lámina de hojaldre. Para la crema pastelera: ä 250 ml. de leche entera ä 2 yemas ä 60 gr. de azúcar ä 25 gr. de maicena ä 1 cucharad...
Receta Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

129 votos
EntranteFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: una placa de hojaldre rectangular lonchas de jamón queso en lonchas cebolla caramelizada o mermelada de cebolla restos de pollo Para la besamel : 30...
Receta Empanada de hojaldre

Empanada de hojaldre

128 votos
EntranteFácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 2 placas de hojaldre 1 huevo para pintar Ingredientes para el relleno: 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 8 cucharadas de tomate frito 3 ...
Receta Hojaldre con salsa pesto

Hojaldre con salsa pesto

125 votos
EntranteFácil5 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre ya preparado 3 cucharadas de salsa pesto (yo he usado la que venden hecha) queso Parmesano rallado...
Receta Hojaldre de lombarda

Hojaldre de lombarda

122 votos
PlatoMedio15 Minutos50 Minutos
Ingredientes: UNA CUARTA PARTE DE UNA LOMBARDA UNA CUARTA PARTE DE UNA COL PEQUEÑA UNA CEBOLLA GRANDE MEDIO PIMIENTO GRADE ROJO MEDIO PIMIENTO GRANDE AMARILLO ...



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Tarta de nueces

Tarta de nueces
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