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Recetas con hojaldre
725 Recetas
La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.
Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.
Además de para las típicas tarttartas, base de milhmilhojas, cañacañasde crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuenvuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.
Palmeras de hojaldre saladas
(357 votes)EntranteMuy fácil
20 Minuto(s)10 Minuto(s)
20 Minuto(s)10 Minuto(s)
Ingredientes: Muy sencillo. Solo hay que seguir las instrucciones del hojaldre, ponemos nuestro relleno y pintamos con huevo batido. Ingredientes: una plancha ...
Empanada de hojaldre
(266 votes)PlatoFácil
20 Minuto(s)30 Minuto(s)
20 Minuto(s)30 Minuto(s)
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 3 pechugas de pollo 1 puerro 1/2 cebolla (pequeña) 200 ml de nata para cocinar 1 huevo 1 chorro de aceite harina sal y pimienta ...
Rosca de hojaldre rellena de ......
(176 votes)PlatoFácil
15 Minuto(s)20 Minuto(s)
15 Minuto(s)20 Minuto(s)
Ingredientes: una lamina de hojaldre Elegir relleno Masa de croquetas de polloc, pescado , Crema pastelera Crema de chocolate Espicas con gambas Cualquier relleno ...
Hojaldres con lemon curd en microondas
(133 votes)PostreMuy fácil
15 Minuto(s)15 Minuto(s)
15 Minuto(s)15 Minuto(s)
Ingredientes: Una lámina de hojaldre 3 huevos Una yema 220 gr de azúcar 200 ml de zumo de limón ( 3ó 4) 100 gr de mantequilla Ralladura de un limón Azúcar glass par...
Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada
(109 votes)EntranteMuy fácil
15 Minuto(s)20 Minuto(s)
15 Minuto(s)20 Minuto(s)
Ingredientes: una placa de hojaldre rectangular lonchas de jamón queso en lonchas cebolla caramelizada o mermelada de cebolla restos de pollo Para la besamel : 30...
Un hojaldre ocasional
(94 votes)EntranteFácil
50 Minuto(s)40 Minuto(s)
50 Minuto(s)40 Minuto(s)
Ingredientes: Paté de cerdo Bandeja de setas Mermelada de higos Lámina de hojaldre Ajos Cebolla y puerros Huevo Sal y aceite de oliva...
Hojaldre con morcilla y queso azul
(93 votes)EntranteMuy fácil
10 Minuto(s)15 Minuto(s)
10 Minuto(s)15 Minuto(s)
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre. 3 morcillas. 1 cuña de queso azul. 100ml de leche. 1 huevo....
Empanada de hojaldre
(81 votes)EntranteMuy fácil
10 Minuto(s)20 Minuto(s)
10 Minuto(s)20 Minuto(s)
Ingredientes: 2 placas de hojaldre 1 huevo para pintar Ingredientes para el relleno: 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 8 cucharadas de tomate frito 3 ...
Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada
(70 votes)PlatoMuy fácil
1 Hora(s)30 Hora(s)
1 Hora(s)30 Hora(s)
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 1 o 2 solomillos dependiendo del tamaño, cortado a rodajas 1 lámina de hojaldre queso de rulo de cabra, yo he utilizado ...
Brazo de hojaldre con pera,manzana y frutos secos
(61 votes)PostreMuy fácil
30 Minuto(s)20 Minuto(s)
30 Minuto(s)20 Minuto(s)
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre,mejor refrigerado. 2 manzanas golden 2 peras conferencia 50 grms de azúcar azúcar avainillado 50 grms de frutos secos(avellanas,...