Empanada de pavo y champiñones PlatoMedio55 min Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 4 Ingredientes para 4 personas * 2 planchas de hojaldre * 300 gr. de pechuga de pavo en dados (o de pollo) * 300 gr. champiñones * 1 cebolla * 1 diente de ajo * 1/2 vaso de vino blanco * 250 ml. salsa bechamel (casera o comprada) * sal, pimienta, perejil * 1 huevo para pintar * Mozzarella rallada para gratinar * 2 lonchas de bacón para decorar