Petitchef

Salsa con Cilantro, Limón

21 recetas
Receta Salmón en salsa de cilantro con cama de verduras.

Salmón en salsa de cilantro con cama de verduras.

(2 votos) , (23)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para 2 personas. 1 filete de salmón. 2 zanahorias. 4 tomates secos. 1 cebolla tierna. Pimienta blanca. Cilantro. 1 limón. 2 patatas medianas. 1 brick ...
Receta Raya con salsa de yogur y cilantro

Raya con salsa de yogur y cilantro

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 buen trozo de raya Pimienta Sal Aceite de oliva Cilantro Limón Salsa de yogur y cilantro...
Receta Receta: tortitas de atun con aderezo de cilantro

Receta: tortitas de atun con aderezo de cilantro

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 latas de atun 2 y 1/2 tazas de pan molido 1/2 cebolla picada finamente 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 2 huevos 1 lata de media c...
Receta Ensalada de pollo con pasas y salsa de limón

Ensalada de pollo con pasas y salsa de limón

(1 voto) , (9)
sin gluten
Entrante Fácil 1 hora 214 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo 4 hojas de lechuga 50 g de uvas pasas sin pepitas 2 cucharadas de zumo de limón 5 cucharadas de vino tinto Hierbas aromáticas al gus...
Receta Salsa kebab.

Salsa kebab.

(55 votos) , (8) , (192)
Otro Fácil 5 min
Ingredientes: 1 Yogurt Natural. 1 Cucharada de Mahonesa (Ver receta en mi blog) Zumo de medio limón. 1 Diente de ajo (Yo puse uno muy pequeño) Unas hojas de ci...
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

(15 votos)

Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...

Receta Tilapia en salsa de coco

Tilapia en salsa de coco

(50 votos) , (13) , (46)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: La leche de coco es un ingrediente muy empleado en las cocinas de Asia como base de diferentes salsas, tiene una apariencia similar a la leche y se co...
Receta Pastelitos de lentejas con salsa de yogur y menta

Pastelitos de lentejas con salsa de yogur y menta

(23 votos) , (1) , (345)
Postre Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Para los pastelitos: 100 g de lentejas rojas 1/2 rama de apio limpia (35 g ) 1 zanahoria pequeña (70 g ) 500 ml de agua 1/2 cucharadita de cila...
Receta Sinfonía de camarones en salsa cóctel

Sinfonía de camarones en salsa cóctel

(11 votos) , (1) , (62)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de limón recién exprimido (250 ml) 500 grs de camarones ecuatorianos 2 cebollines picados (no tenía y usé 1 cebolla morada) 1/2 pepino pelado y...
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Receta Falafels de habas secas con salsa de yogurt.

Falafels de habas secas con salsa de yogurt.

(3 votos) , (29)
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: una cebolla tierna un ajo un puñadito de cilantro y uno de perejil , frescos dos cucharadas de aceite de oliva dos cucharadas de pan rallado comino...
Receta Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin

Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin

(1 voto) , (1) , (1)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la salsa: 2 cucharadas mantequilla de maní 2 cucharadas salsa hoisin 1 cucharada salsa de soya 1 diente de ajo, rallado o majado 1 cucharadita a...
11 Salsas para redondear una buena barbacoa

11 Salsas para redondear una buena barbacoa

(4 votos)

Nos encantan las barbacoas! Y no sólo porque la carne y el pescado sabe muchísimo mejor. Pero para hacerla redonda y memorable ¡que no te falte una buena salsa casera con la que hacer más untuosa y sabrosa nuestra comida! Aquí van 11 ideas de salsas para todos los...

Receta Satay de pollo con salsa de cacahuetes

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

(8 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Macerado: 2 pechugas de pollo que compré fileteadas. En este caso, nos vienen bien porque las cortaremos en tiras de 2 cm y así finitas nos ahorran el...
Receta Fajitas de pollo con salsa de pimientos amarillos - thermomix

Fajitas de pollo con salsa de pimientos amarillos - thermomix

(3 votos) , (64)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1) para las Tortillitas 600 grs. de harina de trigo 150 ml. de aceite de girasol 1 Cucharadita de Sal 150 ml. de agua. 2) para la Salsa Mexicana: 2 T...
Receta Filete de salmón con salsa de persimón

Filete de salmón con salsa de persimón

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 2 filetes de salmón 1 limón Sal y pimienta 4 espárragos a la brasa 2 manojos de cilantro fresco 2 persimons 9 tomates...
Receta Malai kofta vegano: albóndigas de garbanzo con salsa de tomate

Malai kofta vegano: albóndigas de garbanzo con salsa de tomate

(3 votos) , (97)
Plato Fácil 35 min 417 kcal
Ingredientes: Kofta (albóndigas): 260 gr garbanzos escurridos y cocidos 1 cda sal 1 cdita de paprika o pimentón picante 1 cda de cúrcuma 20 gr de harina 125 g...
Receta Pinchitos de pollo marinado con salsa de yogur y limón

Pinchitos de pollo marinado con salsa de yogur y limón

(2 votos) , (183)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 400 gr de pechugas de pollo 2 yogures naturales 2 dientes de ajo 1 limón 1 puñado de cilantro fresco sal pimienta...
Receta Calabaza al horno con salsa de yogur especiada

Calabaza al horno con salsa de yogur especiada

(28 votos) , (222)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 calabaza violín grande 3 cucharadas de zaatar, es una mezcla de especias muy utilizado en la cocina árabe del Oriente Medio, su sabor es ligeramen...
Receta Perrito caliente (hot dog) diferente

Perrito caliente (hot dog) diferente

(1 voto) , (10)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Bollo de pan para perritos 1 Salchicha tipo bockwurst ½ cebolla pequeña o 50 g de cebolla deshidratada. 2 lonchas de pechuga de pavo Mostaza de Dij...
Receta Salmón en salsa chraimeh {receta judío sefardita}

Salmón en salsa chraimeh {receta judío sefardita}

(1 voto) , (129)
sin gluten
Plato Fácil 13 min 276 kcal
Ingredientes: 4 lomos de salmón, un total de 500 gr aproximadamente. Los míos eran grandecitos sal pimienta 1 cucharada de semillas de alcaravea 6 dientes de a...
Receta Papas con mojo picón rojo y mojo verde

Papas con mojo picón rojo y mojo verde

 
sin gluten
Aperitivo Fácil 25 min 111 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de patatas de guarnicion Pequeñas Sal gorda Agua 1 / 2 limón 2 Dientes de ajo 1 manojo de cilantro 1 cucharadita de sal Aceite de Oliva...
Receta Salmon con salsa de citricos

Salmon con salsa de citricos

(4 votos) , (4)
sin gluten
Plato Medio 45 min 325 kcal
Ingredientes: 4 trozos de salmón 2 naranjas 1 limón 2 cucharadas soperas de mantequilla 1 ramita de cilantro sal pimienta aceite de oliva...
Receta Pescado a la plancha con verduras y salsa picante

Pescado a la plancha con verduras y salsa picante

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 atún entero 1 cucharada de especias omaníes 1 cucharada de pasta de ajo 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de cúrcuma y 1/...


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