Recetas de muffins de espinaca

Los muffins son un producto de repostería con forma de hongo, realizado en moldes de base cilíndrica con pan dulce y otros ingredientes. Se diferencia de las magdalenas en que su sabor no es tan dulce, y en que incorpora ingredientes y sabores de todas las clases: además de todo tipo de chocolates y trufas, puede incluir también queso y arándanos entre otras variedades. Su preparación incluye harina de trigo, aceite vegetal, huevo, leche de vaca, esencia de vainilla o similar, azúcar y polvos de hornear. Es un alimento muy apetitoso para desayunar y merendar, y se suele tomar junto a una taza de café con leche o chocolate.

Muffins de espinacas y parmesano

Entrante Medio 1 hora 20 min

Ingredientes: 180 gr. de espinaca cocida y bien exprimida, 200 gr. de harina 1 sobre levadura royal , 1 pizca de sal , 100 cc. de leche , 75 gr. de queso...

Muffins de espinacas y bonitato

Entrante Fácil 50 min 605 kcal

Ingredientes: 3 huevos 200 g de harina 200 g de boniato 100 g de espinacas frescas 85 g de emmental rallado 120 ml de leche 120 ml de aceite de oliva una pizca...

Muffins de espinacas y champiñones

Entrante Fácil 30 min 348 kcal

Ingredientes: •300 gr. de espinacas •250 gr. de champiñones, cortados en láminas •4 huevos •1 taza de queso rallado, el que te guste. Yo usé mezcla de quesos...

Muffins de espinacas y queso

Entrante Fácil 35 min 446 kcal

Ingredientes: • 100 gr. de espinacas congeladas (peso una vez descongeladas) • 75 gr. de queso feta (yo usé queso latino que era el que tenía congelado)....