
Magdalenas de coco y piña
Merienda Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 100 g azúcar 35 g de coco rallado 1 huevos 55 g de leche 40 g de nata 85 g de aceite de girasol 135 g de harina 1 rodaja de piña 1 sobre de...
Las magdalenas son un postre tradicional francés que se extendió por toda España y, desde ahí, por Iberoamérica. Suelen tener forma de concha, ya que se cuecen al horno en una plancha metálica que tiene hoyos de este tipo. Su preparación requiere huevos, mantequilla, azúcar, harina de trigo, aroma de limón y levadura. Son, en cualquier caso, un magnífico desayuno que combina a la perfección con el café con leche y con la leche chocolateada. También son una apetitosa merienda, sobre todo en su versiones rellenas de chocolate y crema pastelera, toda una delicatessen para golosos.




