Petitchef

Perritos calientes

96 recetas
Receta Vino caliente casero

Vino caliente casero

(38 votos), (10) , (163)
Bebida Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 750 ml vino tinto 100 gr azúcar 1 bastón de canela 3 clavos de olor 2 anís estrellado 1 pizca de nuez moscada ralladura de 1/2 limón ralladura ...
Receta Spiro dogs, perritos calientes caseros

Spiro dogs, perritos calientes caseros

(12 votos), (3) , (428)
Plato Medio 2h20m 1078 kcal
Ingredientes: 280 gr de harina 1 cda azúcar 1 cdita sal 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca) 90 ml de leche 60 ml agua 30 gr de mant...
Receta Brazo de patata caliente

Brazo de patata caliente

(386 votos), (36) , (1231)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1kg de patatas harinosas 1/2 kilo de carne mitad ternera mitad cerdo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 manzanas tipo golden unas cucharadas ...
Receta Perritos de pan super tierno

Perritos de pan super tierno

(226 votos), (16) , (770)
Entrante Medio 3 horas 15 min
Ingredientes: 500 gs de harina 250 ml de leche 75 grs de mantequilla 7 grs de sal 30 grs de azucar 1 cucharada de miel 1 sobre de levadura seca para pan o ...
Receta Queso camembert empanado con uvas

Queso camembert empanado con uvas

(128 votos), (16) , (894)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Queso camembert 1 huevo pan rallado aceite de oliva virgen extra uvas blancas una cucharada de mantequilla una cucharada de azúcar un chorrito ...
Receta Mini volovanes calientes de bonito

Mini volovanes calientes de bonito

(106 votos), (14) , (362)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: · 12 mini volovanes · 90g de bonito o atún en aceite de oliva · 1 pequeño huevo cocido · 100g de salsa de tomate (estilo casero) · 12 cucharaditas de ...
Receta CANAPÉS CALENTITOS DE MANZANA

CANAPÉS CALENTITOS DE MANZANA

(83 votos), (7) , (147)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: unas manzanas golden pan de molde integral sin corteza queso en lonchas un poco de pimentón unas lonchas de jamón serrano....
Receta Delicias de naranja con chocolate caliente

Delicias de naranja con chocolate caliente

(64 votos), (15) , (170)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 huevo 50 g de azúcar 50 ml de aceite de oliva virgen extra 80 g de harina de fuerza Un pellizco de sal 1/2 cucharadas de levadura química Ralladura ...
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Menú diario

Receta Pastel de calabacín al azafrán y queso

Pastel de calabacín al azafrán y queso

(39 votos), (3) , (283)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 700 a 750 g de calabacín (4 medianos) 2 huevos 100 g de leche 70 g de harina 20 g de mantequilla (20 g de aceite de oliva virgen extra) 11 g de levad...
Receta Profiteroles rellenos de nata con salsa de chocolate caliente

Profiteroles rellenos de nata con salsa de chocolate caliente

(26 votos), (4) , (72)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/4 litro de agua 100 g de mantequilla 150 g de harina de trigo ESPECIAL REPOSTERÍA 1 pizca de sal de 5 a 6 huevos medianos enteros, si son talla L u...
Receta Fritos de arroz con pollo y jamón

Fritos de arroz con pollo y jamón

(26 votos), (4) , (299)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de arroz blanco cocido al que he añadido ½ cucharita de curry Una pechuga pasada por plancha troceada fina 100 g de jamón ibérico triturado Un...
Receta Ensalada caliente de lechuga

Ensalada caliente de lechuga

(15 votos), (2) , (67)
Entrante Fácil 1 hora 667 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de lechuga variada 150grm bacón 3 cucharadas de nata 1 cucharadita de mostaza 2 ajos 2 rebanadas de pan Aceite Sal ...
Receta Foie de pato con puré de castañas

Foie de pato con puré de castañas

(12 votos), (224)
Entrante Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 200 gr de foie de pato 250 gr de castañas pilongas 180 gr de patatas 1 cucharada sopera de mantequilla 2 huevos sal pimienta Para el caramel...
Receta Croquetas de patata y foie

Croquetas de patata y foie

(11 votos), (2) , (474)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de puré de patata 1 cucharadita de sal 1 puñado de pasas sultanas (son pequeñitas y sin semillas) 1 trozo de foie (mi-cuit) 30 bolitas de ...
Receta Blinis de patata con guarnición.

Blinis de patata con guarnición.

(9 votos), (1) , (5)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de patatas pesadas una vez peladas 150 ml de leche entera dos cucharadas de aceite de oliva 75 g de harina un huevo sal y pimienta...
Receta Falafels con salsa de remolacha

Falafels con salsa de remolacha

(9 votos), (2) , (49)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Falafels: 350 g de garbanzos secos 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo 1/2 cucharada de levadura aceite de oliva 1/2 cucharada de cilantro picado 1...
Receta Ensalada fría-caliente

Ensalada fría-caliente

(8 votos), (2) , (78)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Berenjena. Lechuga. Cebolleta. Tomate. Ajos. Guindilla. Gulas. Aceite, vinagre y sal....
Receta Cestillas de morcilla con manzana

Cestillas de morcilla con manzana

(7 votos), (1) , (21)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 obleas para empanadillas Una morcilla de arroz de Villarcayo ½ cebolla picada Una manzana sin piel ni semillas cortada en cuadritos pequeños 10 hue...
Receta Chupachups de pollo

Chupachups de pollo

(7 votos), (2) , (47)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo entera 2 huevos 1 paquete de queso rallado de mozarella Sal Pimienta Pan rallado con ajo y perejil...
Receta Limosneras de lombarda y morcilla de cebolla.

Limosneras de lombarda y morcilla de cebolla.

(5 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: morcilla de cebolla col lombarda obleas de empanadilla un huevo para pintar semillas de amapola....
Receta Albóndigas de verduras

Albóndigas de verduras

(5 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gr carne picada, 1 huevo, 1 rebanada de pan blanco remojado en leche, verduritas al gusto (8 judías verdes, un trocito de zanahoria, un trocito...
Receta Helado caliente de queso (juan mari arzak)

Helado caliente de queso (juan mari arzak)

(5 votos), (7)
sin gluten
Otro Fácil 25 min 455 kcal
Ingredientes: 250 g Azúcar 75 ml Nata líquida 100 ml Leche 250 g Queso fresco 250 g Yogur...
Receta SANDWICH CALIENTE CON HUEVO HILADO

SANDWICH CALIENTE CON HUEVO HILADO

(4 votos), (11)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de pueblo integral 1 pimiento rojo 1 rodaja de pavo adobado 1 loncha fina de bacon ahumado 1 cucharadita de aceite de oliva vir...
Receta Quiche de alcachofas y zapallitos italianos...un embrujo francés!!!

Quiche de alcachofas y zapallitos italianos...un embrujo francés!!!

(4 votos), (7)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 2 zapallitos italianos 7 u 8 fondos de alcachofas 1 /2 cebolla 3 huevos un poco de perejil picado muy fino sal y pimienta a gusto...


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