Petitchef

Hamburguesas con Ternera - página 2

38 recetas
Receta Hamburguesas especiales caseras

Hamburguesas especiales caseras

(39 votos), (8) , (137)
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de carne de ternera picada extra magra 1 cebolla 1 cucharada de azúcar vinagre de módena 1 y 1/2 cucharaditas de yogur natural 1 y 1/2...
Receta Mini hamburguesas muy jugosas

Mini hamburguesas muy jugosas

(9 votos), (4) , (201)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada ( mitad cerdo mitad ternera) una cucharadita de mostaza en polvo una cuchradita de garam masala ( opcional) sal ajo en polvo...
Receta Hamburguesas a la plancha con guarnición de pimientos asados

Hamburguesas a la plancha con guarnición de pimientos asados

(2 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 25 min 374 kcal
Ingredientes: Carne picada y todos los ingredientes para unas buenas albóndigas 1 kg Carne de ternera picada, sal ajo pimienta perejil huevo pan rallado y un...
Receta Hamburguesas caseras sabor americano

Hamburguesas caseras sabor americano

(1 voto), (13)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 800 gr de ternera picada 1 cebolla mediana - 3 cucharadas soperas de kepchut 1 huevo 1/2 taza de pan rallado sal
Receta Mini hamburguesas

Mini hamburguesas

(1 voto), (26)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 20 mini pan de hamburguesas 800 gr de carne picada mezclada ternera-cerdo 1 huevo perejil picado tomates lonchas de queso ketchup y salsas para...
¿Cómo hacer una hamburguesa ligera?

¿Cómo hacer una hamburguesa ligera?

(19 votos)

Las hamburguesas son una de las comidas/cenas que más gustan. Su mezcla de carne + queso + pan + verdura fresca y la mayoría de las veces acompañado de patatas frítas, hace brillar los ojos de cualquiera. Con esos pequeños cambios conseguirás una hamburguesa...

Receta Hamburguesas caseras crujientes con compota de manzana (tradicional)

Hamburguesas caseras crujientes con compota de manzana (tradicional)

Aperitivo Fácil 30 min 1079 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 1 huevo 1 rebanada de pan de molde sin corteza 1 cucharada de café colmada de ajo en polvo 1...
Receta Hamburguesas de setas y patatas papillote especiadas

Hamburguesas de setas y patatas papillote especiadas

Plato Fácil 35 min 610 kcal
Ingredientes: Hamburguesas De Setas: 250 G De Carne De Ternera 225 G De Setas variadas Sal Y Pimienta 1 huevo Pan Rallado necesario Mezcla Especial Ariosto...
Receta Brochetas de mini-hamburguesas

Brochetas de mini-hamburguesas

Plato Fácil 50 min 831 kcal
Ingredientes: 250 g de carne de ternera picada 250 g de carne de cerdo picada 1 huevo 1 cda de pan rallado 80 g de maíz cocido 8 tomates cherrys 1 calabacín 1...
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Receta Hamburguesa pomona

Hamburguesa pomona

(48 votos), (293)
Plato Fácil 20 min 6 min
Ingredientes: Para el adobo de la carne: 1/2 kg de carne picada de ternera. 1 cucharadita de sal. 1 cucharadita de pimienta recién molida. 1 y 1/2 cucharaditas...
Receta Hamburguesa de ternera con foie y queso de cabra

Hamburguesa de ternera con foie y queso de cabra

(10 votos), (271)
Plato Fácil 15 min 265 kcal
Ingredientes: Pan de hamburguesa. Carne picada de ternera con foie. Rulo de cabra. Azúcar moreno. Crema balsámica de frambuesa
¿Qué parte de la ternera usar?

¿Qué parte de la ternera usar?

(32 votos)

La carne de ternera, es decir la que se extrae de vacas y bueyes, se trata de una carne muy magra que protagoniza gran cantidad de guisos y estofados en diversos países: ternera marengo, goulash (Hungría), ossobuco (Italia), blanquette de veau (Francia)...

Receta Hamburguesas jamie oliver

Hamburguesas jamie oliver

(18 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 12 crackers o en su defecto unas 6 cucharadas de pan rallado 6 ramitas de perejil picado fresco 2 cucharadas de mostaza de Dijon 500 g de carne de...
Receta Hamburguesas de estados unidos

Hamburguesas de estados unidos

(12 votos), (3) , (4)
Plato Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera 40 g de copos de avena 2 cucharadas de de ketchup, a ser posible ecológico 2 cucharadas de leche 1 cucharada de...
Receta Hamburguesas de berenjenas y carne picada

Hamburguesas de berenjenas y carne picada

(1 voto), (11)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de berenjenas cortar en rodajas de grosor 6-7 mm 250 g carne picada de ternera 50 g queso Pecorino rallado 2 huevos 2 dientes de ajo pasados...
Receta Hamburguesas con tomate (receta de mi abuela anita)

Hamburguesas con tomate (receta de mi abuela anita)

(3 votos), (2)
Plato Fácil 30 min 544 kcal
Ingredientes: 600 G de carne picada, mitad ternera, mitad cerdo 1 huevo 1 gajo de ajo Perejil 1 Rebanada de Pan de Molde Leche 1 Bote de tomate triturado Pan...


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