Petitchef

Crema de canela - página 4

110 recetas
Receta Pan de centeno con arándanos y nueces. crema de arándanos

Pan de centeno con arándanos y nueces. crema de arándanos

(2 votos), (1) , (20)
Otro Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 250 g de harina de centeno 250 g de harina especial repostería 340 g de agua 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar invertido ½ cucharadita de...
Receta Tarta de crema de almendras y frutas

Tarta de crema de almendras y frutas

(1 voto), (1)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g de harina 75 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 pizca de sal 1 cucharadita de azúcar 1 yema de huevo 50 ml de leche 300 ml de leche...
Receta Tarta mousse de crema catalana.

Tarta mousse de crema catalana.

(1 voto), (12)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la mousse de crema catalana: 1 y 1/2 l de leche 300 g de azúcar 45 g de fécula de maíz 12 yemas de huevo. La piel de un limón (sin nada de...
Receta Crema de café

Crema de café

(1 voto), (17)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 yemas de huevo 2 cucharadas de Maizena 500 ml de leche(unos 2 vasos) un par de cucharaditas de Nescafé 3 cucharadas de azúcar medio palo de canela
Receta Crema dulce de cerveza

Crema dulce de cerveza

(1 voto), (3)
Otro Fácil 20 min 288 kcal
Ingredientes: 400 g de leche 300 g de cerveza negra 20 g de azúcar (moscabado) 20 g de maicena 1 cucharada de zumo de limón 1 huevo (55 g) 1 cucharadita de...
Receta Crema catalana con manzana asada

Crema catalana con manzana asada

(2 votos), (3)
Postre Fácil 50 min 720 kcal
Ingredientes: 1/2 l de leche 4 yemas de huevo 100 g de azúcar blanca 4 cucharadas de azúcar moreno para quemar 25 g de maicena 1 palo de canela 1 trozo de piel...
Receta Breton sablé con crema y frutos rojos

Breton sablé con crema y frutos rojos

(1 voto), (6)
Aperitivo Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Pasta Sablé : 180 g de yemas 370 g de mantequilla pomada 370 g de azúcar 520 de harina 35 g de impulsor 5 g de sal Para la crema : 500 ml de nata...
Receta Bavaresa de crema y cerezas.

Bavaresa de crema y cerezas.

(1 voto), (5)
Postre Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1/4l leche 3 yemas de huevo 125 gr de azucar 1 brick pequeño de nata liquida 4 hojas de gelatina 1/2 rama de canela 350 mas o menos de cerzas y...
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Receta Mousse de crema catalana sobre brownie

Mousse de crema catalana sobre brownie

Postre Fácil 45 min 1244 kcal
Ingredientes: Para el brownie: 150 g de mantequilla a temperatura ambiente 180 g de azúcar moreno 90 g de chocolate 70% de cacao 2 huevos L 68 g de harina 8 g de...
Receta Pops de crema de cacahuete

Pops de crema de cacahuete

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharadas de sirope de maiz ligero 2 cucharadas de mantequilla derretida 3/4 de cucharada de esencia de vainilla 1/4 de cucharadita de sal 1...
Receta Roscon de reyes relleno de crema pastelera

Roscon de reyes relleno de crema pastelera

Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Masa madre: 100 g de harina de fuerza 100 ml. de leche 40 g de levadura fresca de panadería Para la masa: 170 g de azúcar 1/2 cucharadita de canela...
Receta Medallones de solomillo de cerdo sobre crema de curry-mango y puré de papas a la cúrcuma

Medallones de solomillo de cerdo sobre crema de curry-mango y puré de papas a la cúrcuma

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el solomillo y la crema de curry-mango: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla en trozos grandes 100 g de mango desecado 250 ml de leche de coco sal,...
Receta Mousse de crema catalana en cama de brownie

Mousse de crema catalana en cama de brownie

Postre Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 85 g de chocolate de cobertura fondant 125 g de mantequilla 2 huevos 60 g de harina de repostería 100 g de azúcar 75 g de nueces Mousse de crema...
Receta Cristinas de crema

Cristinas de crema

Postre Medio 1 hora 1351 kcal
Ingredientes: 70 g harina de fuerza 40 ml de agua del tiempo 1 pizca de azúcar 15-20 g de levadura fresca 1 huevo grande 12 g miel 5 ml de extracto de vainilla...
Receta Crema catala light ( del libro mycook)

Crema catala light ( del libro mycook)

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de leche desnatada ó leche de soja ( leche entera) 4 yemas 1 cubilete de edulcorante en polvo ( 100gr de azúcar) 20 g de maicena piel de...
Receta Tartines de dulce de batata y queso crema

Tartines de dulce de batata y queso crema

Aperitivo Fácil 35 min 438 kcal
Ingredientes: Masa quebrada 1 pote (320 g) de queso crema 3/4 kg de dulce de batata Canela Nuez moscada 3 huevos 2 cdas de harina
Receta Fresas con crema de naranja

Fresas con crema de naranja

Postre Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1/2-De FRESAS o FRESONES 1/4-De Nata liquida de montar 3- Cucharadas de AZUCAR 1 -Copa de zumo de Naranja y la ralladura de la naranja 1-Copa de...
Receta Copa de baba de camello (camelo ) portugués

Copa de baba de camello (camelo ) portugués

(18 votos), (5) , (8)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 bote de dulce de leche 5 huevos 1 cucharadita de cremor tártaro canela molida galletas chiquilín ( estas son las que usé yo ) ó tartaletas...
Receta Natillas con leche condensada

Natillas con leche condensada

(15 votos), (20)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: ½ taza de leche l 100 ml. leche condensada 2 huevos 1 paquete de azúcar de vainilla 1 cucharada Harina de maíz Con canela
Receta Tarta milhojas de hojaldre con nata y crema pastelera

Tarta milhojas de hojaldre con nata y crema pastelera

(5 votos), (194)
Postre Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre cuadrada 1 huevo para dar brillo al hojaldre (como lleva azúcar glas no es necesario) azúcar glas, unos pocos gramos, para el...
Receta Crema catalana casera

Crema catalana casera

(3 votos), (176)
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Medio litro de leche entera 4 yemas de huevo 100 g de azúcar 20 g de maicena 1 ramita de canela Corteza de limón
Receta Pastel de celebración con base de pastel de calabaza

Pastel de celebración con base de pastel de calabaza

(3 votos), (20)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: para el Pastel de calabaza: 120 g de harina integral de trigo 500 g de calabaza cruda 50 g de mantequilla 2 huevos 1 limón (la piel) 1 vaso de...
Receta Tarta de galletas y crema de chocolate

Tarta de galletas y crema de chocolate

(6 votos), (19)
Postre Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 4 huevos. 180 g de azucar. ralladura de un limon. 100 g de coco rallado. una pizca de canela. un paquete de galletas maria. PARA DECORAR....
Receta Panna cotta de vainilla con melocotón

Panna cotta de vainilla con melocotón

(1 voto), (8)
Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 4 hojas de gelatina en agua fría. Un melocotón cucharada de mermelada de café 600 ml. leche semi-desnatada sin vainilla hirviendo ½ medio abierto...



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