Petitchef

Cordero con Yogur

7 recetas
Receta Calabacines rellenos de cordero y yogur/kusa bel-laban

Calabacines rellenos de cordero y yogur/kusa bel-laban

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 calabacines blancos medianos 180 g de cordero picado, usé lechal 75 g de arroz redondo, usé calasparra aceite de girasol u otro, pero suave sal...
Receta Musaka (receta tradicional griega)

Musaka (receta tradicional griega)

(13 votos), (2) , (522)
Plato Medio 1 h 45 m 641 kcal
Ingredientes: Capa de berenjena: 2 berenjenas cortadas en rodajas de medio centímetro 1 cebolla grande cortada en brunoise Capa de carne: 454 gr de carne de...
Receta Kebab de jamie oliver

Kebab de jamie oliver

(10 votos), (54)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de carne de cordero cortada en pedazos un pequeño puñado de hojas de tomillo 1 cucharadita de chile rojo molido 1 cucharadita y media de...
Receta Pastítsio griego con feta y parmesano

Pastítsio griego con feta y parmesano

(7 votos), (3) , (263)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla picada fina 2 dientes de ajo picados 650 gr de carne de cordero o ternera picada 400 gr de tomate triturado 2 cucharaditas de azúcar 1...
Receta Shawarma de cordero

Shawarma de cordero

(2 votos), (15)
Plato Fácil 1 hora 928 kcal
Ingredientes: Para la carne: 1 pierna de cordero lechal 1 cebolla mediana 1/2 cucharadita de comino y otra media de Al Ras al Hanout Sal al gusto Para las salsas...
Aprovecha los restos de cordero para cocinar estas recetas y sorprender en la mesa

Aprovecha los restos de cordero para cocinar estas recetas y sorprender en la mesa

(5 votos)

Ni se nos pasa por la cabeza tirar las sobras de esa pieza de cordero que hemos cocinado con tanto cariño. Especialmente porque la carne estaba muy tierna y sabrosa... Por eso, ¡vamos a aprovecharla para convertirla en otra receta fácil y sabrosa. ¡Aquí te vamos a...

Receta Sarma o dolma turca

Sarma o dolma turca

(16 votos), (6) , (120)
Entrante Fácil 55 min 453 kcal
Ingredientes: 1 kilo y medio de hojas de acelgas 40 gramos de mantequilla Para el relleno : 275 gramos de ternera (picada, puedes usar también carne de cordero o...
Receta Caldereta de cordero-thermomix

Caldereta de cordero-thermomix

(2 votos), (14)
Plato Medio --
Ingredientes: 800 gr de cordero 300 gr de cebolla 250 gr champoñones 2 dientes de ajo 70 de acite de oliva 150 vino blanco 100 de agua 1 yogurt natural 2...


Recetas

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