Petitchef

Cerezas con Queso mascarpone

8 recetas
Receta Pie de cerezas y queso mascarpone

Pie de cerezas y queso mascarpone

(10 votos) , (1) , (100)
Postre Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes Masa bretona Yemas 2 Azúcar 160 gramos Mantequilla 160 gramos Esencia de vainilla unas gotas Sal una pizca Harina 25...
Receta Tarta de cerezas y mascarpone

Tarta de cerezas y mascarpone

(20 votos) , (3) , (20)
Postre Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 500 gr. de mascarpone 200 cc. de nata de montar 300 cc. de leche 160 gr. de azúcar 4 sobres de cuajada 200 gr. de galletas maría. 70 gr. de mantequill...
Receta Copa de mascarpone con mermelada de cerezas

Copa de mascarpone con mermelada de cerezas

(8 votos) , (9)
sin gluten
Postre Medio 50 min 1057 kcal
Ingredientes: 1 kilo de cerezas (En este caso del Jerte) 350 gr. de azúcar El zumo de 1 limón 1 tarrina de queso Mascarpone...
Receta Mini tartas de mascarpone, ricotta y cerezas en anillos de strudel

Mini tartas de mascarpone, ricotta y cerezas en anillos de strudel

(1 voto) , (15)
Postre Fácil 45 min 1254 kcal
Ingredientes: 30 g e mantequilla en pomada 1 pizca de sal 1/2 huevo 150 g de harina de repostería 60 cc de agua tibia Mantequilla derretida 250 g de queso mascarpo...
Receta Pastel borracho de cerezas del jerte

Pastel borracho de cerezas del jerte

(5 votos) , (1) , (7)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la base: 12 tostadas integrales tipo wasa 100 g de mantequilla 40 ml de licor de guindas (kirsch) Para la crema: 250 g de mascarpone 500 g de y...
¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

(20 votos)

Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...

Receta Falso tiramisú con cerezas

Falso "tiramisú" con cerezas

(1 voto) , (4)
Postre Fácil 3 horas 30 min
Ingredientes: 400 g bizcochitos, 2 tarinas de mascarpone, 140 g azúcar, 1 sobre azúcar de vainilla, 3 huevos, 600 g cerezas sin hueso, 200 ml. zumo de naranj...
Receta Vaso degustación de crema de mascarpone con vinagre y frutos rojos

Vaso degustación de crema de mascarpone con vinagre y frutos rojos

(2 votos) , (1) , (8)
Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 375 g Azúcar 100 g Yemas de Huevo 500 g Huevos Enteros 435 g Harina Espuma o Floja 60 g Maicena 225 g Claras de Huevo 100 g Azúcar 25 g...
Receta Helados de cerezas al kirsch

Helados de cerezas al kirsch

Postre Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 300 gr de cerezas del Valle del Jerte 2 cucharadas de azúcar 1 copa de Kirsch 220 gr de queso mascarpone 150 ml de leche evaporada 1 cucharada de...
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