Petitchef

Caballa con Jengibre

3 recetas
Receta Tataki de caballa (periódico el país)

Tataki de caballa (periódico el país)

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 caballas de unos 200 g cada una fileteadas y sin espinas. Para la marinada: 1 ajo laminado 8 g de jengibre fresco rallado, granos de pimienta ...
Receta Gyoden - caballa con miso

Gyoden - caballa con miso

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Caballa en rodajas Mugi miso Shiro miso vinagre de arroz miel o ralladura de jengibre aceite para freír...
Receta Caballa en escabeche de naranja

Caballa en escabeche de naranja

Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 Caballas hermosas cortadas en tacos Harina Sal Aceite de oliva Un trozo de 4cms de jengibre fresco 4 dientes de ajo sin pelar 1 Cebolla grande cort...


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