
Bolitas de gamba fritas
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de gambas frescas 2 tiras de baicon 1/2 cebolla 1 huevo batido 2 cucharadas de maicena sal y pimienta negra aceite de sésamo para freír
La presentación juega un papel muy importante en el mundo de la cocina. Un plato bien colocado y aderezado, además de demostrar el buen hacer del cocinero, atrae mucho más. Un ejemplo claro lo tenemos en las bolitas, que se pueden formar con diferentes tipos de alimentos. Una forma tan sencilla y, sobre todo, de fácil realización, es el adorno ideal para muchos platos, a los que da vida y alegría.
Las alalbóndigas, las bolitas de arroz (en dulce o salado), dede gambas, las trufas de chocolate, las bolas de coco, ... y la lista sigue...