Petitchef

Agar agar

9 recetas
Receta Flan dukan de agar y chocolate (crucero)

Flan dukan de agar y chocolate (crucero)

(89 votos) , (3) , (248)
Postre Medio 5 min 2 min
Ingredientes: 1/2 litro de leche desnatada, 1,5 gramos de Agar-Agar en polvo (cucharilla y media medidas con una cucharita pequeñita, de las de moka), 1 cucharada...
Receta Cremas de chocolates al agar agar

Cremas de chocolates al agar agar

(66 votos) , (14) , (85)
sin gluten
Postre Medio 10 min 156 kcal
Ingredientes: ½ litro de leche descremada 1 buena pizca de vainilla o media cucharadita de extracto de vainilla ½ cucharadita de canela en polvo 5 cucharadas col...
Receta Cheesecake de arandanos al agar agar

Cheesecake de arandanos al agar agar

(17 votos) , (5) , (39)
Postre Medio 20 min 1 min
Ingredientes: 125 g de Arandanos frescos 1 buena cucharada sopera de mermelada de arandano 240 g de Queso cremoso tipo Filadelfia Galletas de mantequilla (segun ...
Receta Aspic de kiwi con naranja, una receta ligera y económica

Aspic de kiwi con naranja, una receta ligera y económica

(4 votos) , (7)
sin gluten
Postre Medio 20 min 143 kcal
Ingredientes: 3 kiwis 250 cc de zumo de naranja 1/2 cucharada rasa de agar agar...
Receta Ensalada de agar-agar y gambas con aliño de miel y mostaza

Ensalada de agar-agar y gambas con aliño de miel y mostaza

(3 votos) , (4)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: agaragar en fibras portomuiño gambas cocidas jamón york o pavo en taquitos lechuga tomate aliño: una cucharadita de mostaza, una cucharadita de miel,...
¿Cómo sustituir los huevos en las recetas?

¿Cómo sustituir los huevos en las recetas?

(36 votos) , (10 comentarios)

Pueden ser variados los motivos que lleven a sustituir los huevos en las comidas. Ya sea, por ser alérgico, seguir una dieta vegana, tener problemas de colesterol, cambiar de hábito alimenticio o simplemente abriste la nevera y no tenías huevos.

Receta Vaso de gelatina de tomate asado, con mousse de anchoa

Vaso de gelatina de tomate asado, con mousse de anchoa

(3 votos) , (8)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la gelatina de tomate asado: 10 tomate 1 cucharada y 3 / 4 de agar agar Para la mousse de anchoa y parmesano: 8-9 anchoas 30 gr de nata 1 ...
Receta Agar-agar 3 chocolates ¡para 400 seguidores!

Agar-agar 3 chocolates ¡para 400 seguidores!

(1 voto) , (3)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 y 1/2 l. de leche desnatada 100 g de chocolate negro 100 g de chocolate blanco 100 g de chocolate con leche 6 g de agar agar...
Receta Fruta fresca con agar-agar

Fruta fresca con agar-agar

Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 racimo de uva negra 2 plátanos maduros 1 pera madura 2 kiwis maduros 1 manzana (no ácida) 5 g de agar-agar en polvo 60 g de azúcar 450 g de agua 30...
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Receta Agar agar tres chocolates

Agar agar tres chocolates

(2 votos) , (1) , (2)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 1/2 l de leche desnatada 100 g de chocolate negro 100 g de chocolate blanco 100 g de chocolate con leche 6 g de agar agar...


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