Menú diario, 18 de mayo: delicias saladas y dulces para disfrutar
Monday 18 May 2026 08:15 - Patricia González
Galletitas saladas caseras especiadas
Las galletitas saladas caseras especiadas son el aperitivo perfecto para cualquier reunión. Con una base de harina, huevo y una mezcla de especias como pimienta, pimentón y hierbas de provenza, estas galletitas son crujientes y llenas de sabor. La receta es sencilla y rápida, ideal para preparar en casa. Puedes personalizar las especias según tus preferencias, lo que las convierte en un bocado delicioso. Perfectas para acompañar con salsas o dips para mojar o simplemente disfrutarlas solas, estas galletitas son un excelente inicio para cualquier comida o merienda. ¡No te quedes sin probarlas y sorprende a tus amigos con este delicioso aperitivo!
Galletitas saladas caseras especiadas
Mini galletitas saladas bien crujientes y super monas que darán paso al aperitivo entre amigos.
Ensalada de pasta orzo con salmón y calabacín
La ensalada de pasta orzo con salmón y calabacín es un plato que combina frescura y sabor en cada bocado. La pasta orzo, que se asemeja a granos de arroz, se mezcla con tiernos trozos de calabacín y salmón, creando una textura única y agradable. Con un toque de limón y un poco de rúcula, esta ensalada se convierte en una opción ligera y nutritiva, perfecta para un almuerzo o una cena. Los piñones añaden un crujido extra, mientras que el aceite de oliva realza todos los sabores. Es una receta que no solo es fácil de preparar, sino que también es ideal para llevar a un picnic o disfrutar en casa. ¡Una opción deliciosa que no te puedes perder!
Ensalada de pasta orzo con salmón y calabacín
La pasta orzo lleva tiempo colándose en platos de todo tipo, y no es difícil entender por qué. A medio camino entre la pasta y el arroz por su forma pequeña y alargada, tiene esa capacidad de absorber sabores y de dar cuerpo sin pesadez, algo que...
Pastel de crumble de frambuesas
El pastel de crumble de frambuesas es un postre que combina lo mejor de la fruta fresca con una cobertura crujiente. Con un relleno de frambuesas, azúcar y un toque de limón, este delicioso pastel. La base de crumble, hecha con avena y mantequilla, aporta una textura crujiente que contrasta maravillosamente con la suavidad de las frambuesas. Ideal para la merienda o como un dulce final para cualquier comida, este pastel es fácil de preparar y seguro que encantará a todos. ¡No hay mejor manera de disfrutar de un momento dulce que con estas barritas de crumble que invitan a repetir!
Pastel de crumble de frambuesas
A la hora de la merienda o en la pausa de media mañana, nada mejor que unas crujientes barritas de crumble y frambuesa para endulzar el momento. Este tentempié, cargado de antioxidantes y rico en fibra, también es ideal para tomarlo justo antes de...
Patricia GonzálezApasionada por la cocina y el buen comer, mi vida se mueve entre palabras bien escogidas y cucharas de madera. Responsable pero despistada. Periodista y redactora con años de experiencia, encontré mi rincón ideal en Francia, donde trabajo como redactora para Petitchef. Me encantan el Bœuf bourguignon pero echo de menos el salmorejo de mi madre. Aquí combino mi amor por la escritura y los sabores suculentos para servir recetas e historias sobre cocina que espero te inspiren. La tortilla, me gusta con cebolla y poco hecha : )
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