Cuando el verano cae a plomo y todo se ralentiza (hasta el ingenio, hasta el impulso de abrir una lata) la cocina se vuelve un territorio hostil. Pero entonces aparecen ellas, las humildes tostas, como un pequeño milagro doméstico. No exigen casi nada: un trozo de pan que rescatas del fondo de la bolsa, algo fresco del frigorífico, un resto de queso, un tomate que aún huele a campo. En cinco minutos, sin apenas darte cuenta, has creado algo sabroso, bello incluso. Una cena ligera, improvisada, que te reconcilia con el calor y contigo misma.
Para una comida súper sencilla, rápida y sin cocción , ¡siempre optamos por las tostas ! Hoy preparamos una versión con auténticos sabores españoles . Unas tostas inspiradas en el clásico " pan con tomate ", las famosas tapas a base de pan de ajo...
Simplemente, la combinación funciona en esta tosta : una rebanada de pan tostado cubierta con albaricoques asados, rúcula fresca y burrata cremosa . El toque de miel y romero potencia el dulzor de la fruta, mientras la rúcula aporta frescura y...
Para una comida deliciosa y rápida de preparar, no hay nada como las auténticas tostas . Estas pequeñas bruschettas de salmón ahumado y queso de cabra fresco son perfectas con una ensalada para el almuerzo, ¡o para disfrutar mientras miramos...
La temporada de higos ya está aquí, y como es tan corta, ¡hemos decidido aprovecharla al máximo! Estos pequeños frutos se pueden utilizar de infinitas maneras: en ensaladas, tartas o risottos , ¡esta fruta dulce y suave nunca ha dejado de...
¡Hemos encontrado una nueva receta para hacer con berenjena! Y sí, nos encanta el verano sólo para disfrutar de esta hortaliza y cocinarla de todas las maneras ♥ Hoy utilizaremos unas láminas de berenjena asada como base para hacernos una tosta ;-)...
Las tostas son ideales para una cena rápida o un picoteo entre amigos. No hay más que colocar sobre una buena rebanada de pan los ingredientes que más nos gusten. Esta, que os traemos hoy, con melocotones asados y queso burrata es original y...
¡Unas tostas riquísimas listas en 5 minutillos! Una receta sana como nos gusta y rápida como necesitamos. Una rebanada de pan tostado es siempre un comodín para una cena o comida rápida. Si no te gusta alguno de los ingredientes, no dudes en cambiarlo...
¿No tienes mucho apetito con este calor? Te proponemos una receta rápida, fresca y sabrosa para aliviar el gusanillo sin sentirnos pesados después: ¡Unas tostas! Hazte con una rebanada de un buen pan casero, esta será nuestra base sobre el untaremos...
Tostas para todo el verano
Estas recetas van a convertirse en tus compañeras inseparables este verano. Perfectas para un picnic, una cena informal o una comida rápida en casa, se adaptan a lo que tengas y siempre te salvan con frescura y sin complicaciones. ¿Preparado para untar, montar y saborear lo mejor de la temporada?
Responsable editorial que ansía el invierno para comer fondue. Apasionada por la gastronomía y siempre en busca de nuevos sabores, estudié derecho antes de regresar a mi primer amor: el gusto por los buenos productos y el placer de compartirlos alrededor de la mesa. :)
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