6 postres de limón que no necesitan horno ¡ideales para el verano!
En verano, el horno no apetece. Ni encenderlo ni acercarse a él. Cuando no se mueve ni una gota de aire y hasta el mantel tiene calor, incluso los postres más tentadores pueden esperar a septiembre, cuando ya empieza a refrescar… salvo que haya una alternativa más fresca. Y la hay.
Porque hay dulces que no necesitan horneado para ser irresistibles. Basta con seguir una buena receta, enfriar bien y, en algunos casos, darles un breve paso por la hornilla o el microondas. Lo justo. Lo asumible. Lo que no convierte tu cocina en un invernadero.
Quizá no sea el ingrediente estrella del estío, pero pocos sabores evocan tanta frescura como el del limón, algo que se agradece en las inflamadas sobremesas veraniegas. Su sacudida cítrica es capaz de refrescar hasta los postres más densos: los vuelve más frescos, vibrantes. Esta selección reúne dulces en los que el limón es protagonista y el horno, prescindible.
Estas son nuestras mejores recetas de postres de limón sin horno
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Patricia González
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