Anchoas crudas marinadas en aceite de oliva y ajo (boquerones)
Me encanta comer el pescado crudo, de muchas maneras, en ceviche, tiraditos, tartaro, sashimi, sushi, marinado, en fin en la diversidad de platos que ofrece nuestro planeta. En España se disfruta mucho de los boquerones marinados, y es una componente de las Tapas.
Ingredientes
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Costo estimado: 9.91Euros€ (2.48€/porción)