Ingredientes: para el bizcocho: 140 gr. de harina de repostería 40 gr. de cacao en polvo 100 gr. de azúcar 1 sobre de levadura tipo Royal (16 gr.) 100 ml. de...
Ingredientes: nata montada 5 claras montadas a punto de nieve 5 hojas de gelatina 1 bote pequeño de leche condensada 200 ml de leche entera La cáscara de un...
Ingredientes: 350 g de fresas trituradas 500 g de leche semidesnatada sin lactosa 120 g de azúcar 2 sobres de cuajada 1 sobre de gelatina neutra nata vegetal...
Ingredientes: Bizcocho corriente: 5 huevos 125 g de azúcar 125 g de harina de repostería. Crema de mandarina: 150 ml de zumo de mandarina 50 g de mantequilla 100...
Ingredientes: Bizcocho genoise Crema Pastelera 1 litro nata 1/2 kg frambuesas (con 3 cucharadas de azúcar para endulzar) Hojas de gelatina para dar brillo a las...