Sin gluten con Cebolla

El Gluten se encuentra en la semilla de muchos cereales. Representa un 80% de las proteínas del trigo. Pero hay personas que no toleran el gluten, a esta enfermedad se la llama celiaquía. La celiaquía es la intolerancia al gluten, a todo lo que lleve harina de trigo, cebada, centeno y en algunos casos avena.

Hemc nº 29: calamares en salsa de cebolla, vino blanco y tomate

Plato Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: 2 kilos de calamares bien frescos 3 cebollas grandes 8 tomates pera maduros o una lata de 800 gr. de tomate natural triturado 6 dientes de ajos...

Chupito de cebolla confitada y crema de queso

Aperitivo Fácil 30 min 549 kcal

Ingredientes: Para la cebolla confitada 1 kg de cebollas 100 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de miel 1 dl. de vino blanco sal y pimienta Para la crema de...

Queso de cabra con mermelada de cebolla

Aperitivo Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 6 cebollas grandes 400 g de azúcar 1 dl y ½ de vinagre de manzana, de sidra o de vino blanco 1 ramita de romero aceite de oliva 24 rodajas de...

Mermelada de cebolla

Otro Fácil 1 h 15 m 1388 kcal

Ingredientes: ½ kg de cebollas (usé de las rojas) 200 ml de vino blanco de mesa 250 g de azúcar canela en rama la cáscara de un limón 1 vaso de agua (100 ml)...

Solomillo de cerdo con cebolla al vino tinto

Plato Fácil 45 min 488 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 cebollas Un buen chorro de vino tinto 1 cucharadita de azúcar Aceite de oliva virgen extra Sal

Aros de cebolla u onions rings gf

Entrante Fácil 40 min 639 kcal

Ingredientes: 1 huevo 1/4 taza de aceite 1 taza de leche 1 taza de mezcla de harina o premezcla sin gluten 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de premezcla extra...

Pollo con ciruelas y cebolla (papilla para bebes)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 3 cucharadas repletas de queso crema 2 cucharadas de cebolla morada o de verdeo 250 g de pechuga de pollo bien cocida sin piel ni grasa 3 ciruelas...