Petitchef

Salmorejo cordobés

4 recetas
Receta Salmorejo cordobés casero

Salmorejo cordobés casero

(32 votos), (280)
Entrante Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: Para el salmorejo: 1 kg de tomates 1 diente de ajo sal 150 gr miga de pan 100 ml aceite de oliva Para decorar: 2 huevos duros jamón serrano...
Receta Salmorejo cordobes (thermomix)

Salmorejo cordobes (thermomix)

(27 votos), (1) , (54)
Entrante Fácil 25 min 1281 kcal
Ingredientes: 1 kg de Tomates muy rojos y maduros 2 dientes de Ajo 1 cucharada de sal 200 g de pan de molde sin corteza 25 g de vinagre 150 g de Aceite Virgen de O...
Receta Salmorejo cordobés a mi manera simple y exquisito

Salmorejo cordobés a mi manera simple y exquisito

(55 votos), (13) , (450)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 1 kg. de tomates (muy rojos ; mejor tipo pera) 1 diente de ajo (grande, pelado) 1 barrita de pan (solo la miga) 50 ml. de aceite de oliva virgen ...
Receta Salmorejo cordobés con crujiente de jamón

Salmorejo cordobés con crujiente de jamón

(2 votos), (5)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos 1 loncha de jamón cortado en tiras 1 huevo cocido 1 y 1/2 de ajo 1 bollo Aceite de oliva Vinagre Sal...


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