
Sopa fría de remolacha
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 500 grs. remolachas cocidas y peladas 200 ml. yogurt natural ¼ de taza de crema de leche, y un poco más para decorar 1 y ½ tazas de caldo de...
La sopa es uno de los platos más saludables de la gastronomía nacional e internacional que aporta numerosos beneficios para la salud por cuanto un elevado porcentaje de las veces está compuesta por ingredientes totalmente sanos y con un alto contenido nutricional. Además, es uno de los platos más versátiles al admitir miles de posibilidades en su elaboración y más rápidos de cocinar. Sopa de cebolla, de pescado, de verduras, de pollo o sopa de fideos son algunos de los tipos más exquisitos y sabrosos por los que te puedes decantar.



