Petitchef

Recetas con aceitunas verdes

159 recetas

La aceituna verde es un fruto típicamente mediterráneo. Para su consumo se macera en muy variadas preparaciones que eliminan su amargor original dejando un agradable sabor. Puede presentarse también con aliños específicos como el ajo, o especias como el romero o el orégano. Es muy habitual su presentación rellena de anchoas, pimiento rojo o guindilla. Puede consumirse sola, como aperitivo, o bien condimentar ensaladas de lechuga. También es indispensable en platos fríos típicos del verano, como la ensalada de patatas, junto con cebolla y pimiento rojo, o la ensaladilla rusa.

Receta Cake de aceitunas verdes, jamón y queso

Cake de aceitunas verdes, jamón y queso

(9 votos), (4) , (331)
Aperitivo Fácil 50 min 402 kcal
Ingredientes: 3 huevos 150 gr de harina 130 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 1 sobre de levadura química (polvo de hornear) 100 gr de aceitunas verdes (de...
Receta Focaccia de aceitunas verdes al aroma de romero

Focaccia de aceitunas verdes al aroma de romero

(5 votos), (55)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de harina 150 ml de agua mineral 1/2 sobre de levadura (esa de la caja roja de toda la vida) 3 cucharadas de aceite de oliva VE 1 cucharad...
Receta Muslos de pollo con aceitunas verdes(fussioncook)

Muslos de pollo con aceitunas verdes(fussioncook)

(5 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo (8 si son pequeños). 100 g de aceitunas verdes sin hueso. 30 ml de aceite. 50 ml. del caldo de las aceitunas. 20 ml. de jerez seco....
Receta Ternera encebollada con zanahorias baby y aceitunas verdes (fussioncook)

Ternera encebollada con zanahorias baby y aceitunas verdes (fussioncook)

(1 voto), (1) , (9)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera a trozos para guisar 1 lata pequeña de aceitunas verdes rellenas de anchoas 1 o 2 patatas 250 g de zanahorias baby congelada...
Receta Pan artesano relleno con jamón, mozzarela y aceitunas verdes.

Pan artesano relleno con jamón, mozzarela y aceitunas verdes.

(1 voto), (85)
Entrante Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: Un sobre de 5,5gr de levadura 150 cc de agua 200 cc de leche 50gr de mantequilla 1/2 cucaradita de sal 40gr de azucar 600gr de harina Jamón cocido Moz...
12 recetas originales con aceitunas, olivas

12 recetas originales con aceitunas, olivas

(51 votos), (7 comentarios)

Reina incondicional de la cocina mediterránea, las aceitunas. Descubre nuestra deliciosa selección de recetas con aceitunas.

Receta Ensalada brasileña -Salpicão-

Ensalada brasileña -Salpicão-

(8 votos), (165)
Entrante Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Ensalada: 300 gr de pollo (1 pechuga) 1 zanahoria 1/2 manzana 30 gr de aceitunas verdes 80 gr de guisantes 80 gr de maíz 15 gramos de perejil ...
Receta Tostas de batata con aguacate y feta

Tostas de batata con aguacate y feta

(2 votos), (1) , (100)
Aperitivo Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Para las tostas de batata: 1 batata (boniato) pequeña (o media grande) 1 cdita aceite de oliva Para las tostas con aguacate: 1/2 aguacate 4 ace...
Receta Ensalada fría de garbanzos

Ensalada fría de garbanzos

(455 votos), (58) , (1123)
Plato Fácil 10 min
Ingredientes: 300gr. de garbanzos cocidos (podéis usar de bote) 1/2 pepino 1 trozo pimiento verde 1 tomate de ensalada pequeño 1 cebolleta tierna pequeña 10 a...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Muffins de aceitunas, pimiento y queso

Muffins de aceitunas, pimiento y queso

(255 votos), (32) , (742)
Entrante Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 300 gramos de harina todo uso. 1 cucharada de levadura. 1 cucharadita de sal. 1/4 cucharadita de pimienta negra molida. 250 ml. de leche. 1 huevo...
Receta Patatas gratinadas con bechamel

Patatas gratinadas con bechamel

(250 votos), (39) , (1332)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Patatas Jamón cocido Aceitunas verdes sin hueso Huevos duros Bechamel Queso rallado (mozzarella o emmental) Sal...
Variedades de té, cualidades y beneficios

Variedades de té, cualidades y beneficios

(3 votos)

Hay distintas variedades de té, pero en general esta planta nos aporta una gran cantidad de propiedades beneficiosas para nuestra salud . Las variedades de té que podemos encontrar son el té verde , té rojo , té negro y té blanco . Todos los nombrados...

Receta Tajine de pollo con aceitunas

Tajine de pollo con aceitunas

(186 votos), (29) , (280)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Un pollo troceado Aceitunas verdes y negras sin hueso (yo sólo he puesto verdes) Una cebolla cortada en cuadritos 2 dientes de ajo aplastados (yo ...
Receta Carne de ternera guisada.

Carne de ternera guisada.

(163 votos), (22) , (651)
sin gluten
Plato Medio 2 horas 189 kcal
Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar, yo usé tapilla que es muy tierna y suave. 2 zanahorias grandes. 1 Pimiento rojo grande. 1 Cebolla grande....
Receta Pastel de carne picada.

Pastel de carne picada.

(108 votos), (9) , (273)
Plato Medio 1h30m 700 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada (molida) magra de res 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla mediana 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso 2 cucharada...
Receta Aceitunas con queso al horno

Aceitunas con queso al horno

(104 votos), (6) , (465)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 115 g de queso cheddar rallado 30 g de margarina 60 g de harina una pizca de pimienta en polvo 24 aceitunas verdes rellenas de pimiento morrón...
Receta Pollo relleno

Pollo relleno

(95 votos), (10) , (248)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: PARA EL RELLENO: 1 pollo deshuesado grande ½ k. de carne picada de ternera 50 gr de cebolleta 50 gr de cebollas francesa 50 gr de puerro la parte bla...
Receta Tajine de pollo al limón

Tajine de pollo al limón

(82 votos), (9) , (338)
Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: Un pollo (entero o cortado en trozos) 5-6 patatas (opcional, hay quien prefiere servirlo con patatas fritas) 1 cebolla 1 limón confitado El zumo d...
Receta Tartar de salmón y aguacate.

Tartar de salmón y aguacate.

(81 votos), (17) , (294)
Entrante Fácil 25 min
Ingredientes: 500 gramos de lomos de salmón sin espinas. 1 aguacate mediano maduro 1 lima o limón. 1/2 cucharadita de curry. 2 cucharadas de alcaparras. 2 cucharada...
Receta Ensalada fría de atún, macarrones y aceitunas

Ensalada fría de atún, macarrones y aceitunas

(77 votos), (20) , (459)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 300 gramos de lomo de atún rojo, limpio 75 gramos de aceitunas sin hueso negras. 75 gramos de aceitunas verdes sin hueso. 1 cebolla mediana. 1/2 p...
Receta Pollo arrollado relleno

Pollo arrollado relleno

(76 votos), (9) , (32)
Plato Medio 30 min 50 min
Ingredientes: 1 pollo 400 grs. de bacon 250 grs. de queso gouda en lonchas 20 grs. de mantequilla 1 pimiento rojo asado 10-12 aceitunas verdes o negras Sal Pimient...
Receta Tomates rellenos de atun

Tomates rellenos de atun

(66 votos), (13) , (175)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gr. de cebolla. 100 gr de tomate rallado. 125 gr de atún en aceite. 2 cucharadas de aceite de oliva. 9 tomates de unos 50 gr. 5 cucharadas de mayo...
Receta Redondo de ternera con vinagreta de mostaza y vegetales.

Redondo de ternera con vinagreta de mostaza y vegetales.

(54 votos), (9) , (139)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Para la carne: 1 trozo entero de redondo de ternera de aproximadamente 1,2 kilos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo. Sal al gusto. Para la ...
Receta Lasaña de espinacas con pisto

Lasaña de espinacas con pisto

(49 votos), (11) , (248)
Plato Medio 45 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes para el pisto: 3 Calabacines. 1 Pimiento rojo grande. 2 Tomates grandes. 2 Berenjenas. 1 Cebolla grande. 2 Cucharadas de aceituna...
Receta Plátano macho verde frito (tostón, patacón) con carne picada y pollo.

Plátano macho verde frito (tostón, patacón) con carne picada y pollo.

(47 votos), (5) , (63)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 10 Plátanos machos verdes 2 Aguacates maduros pequeños 3 Cebollas medianas 2 Pimientos rojos medianos 1 Pimiento verde mediano 3 dientes de ajo 1 kgs....
Receta Aceitunas aliñadas preparadas en casa

Aceitunas aliñadas preparadas en casa

(42 votos), (4) , (409)
sin gluten
Aperitivo Medio 12 horas 102 kcal
Ingredientes: 10 kilos de aceitunas verdes, recogidas directamente del olivo. 1,5 kilos de sal marina 10 ramas de tomillo 10 ramas de romero 6 hojas de laurel ...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Eres de los que cocina en un día para comer toda la semana?
Voto