Petitchef

Entrante Eneldo

74 recetas
Receta Trucha asalmonada marinada con eneldo

Trucha asalmonada marinada con eneldo

(16 votos), (2) , (72)
Entrante Medio 40 min 48 horas
Ingredientes: Ingredientes. 1 trucha asalmonada 1,5 cucharada de sal 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de whisky un poco de pimienta blanca eneldo fresco...
Receta Esparragos y salmón a la vinagreta de eneldo

Esparragos y salmón a la vinagreta de eneldo

(15 votos), (1) , (303)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Salmón ahumado, Esparragos blancos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharada de vinagre de Módena 1-2 ramitas de Eneldo fresco Sal pimienta...
Receta Bacalao ahumado y eneldo

Bacalao ahumado y eneldo

(13 votos), (6)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: 1 bandeja de bacalao ahumado 1 tomate Eneldo Aceite de oliva (opcional)...
Receta cucuruchos de hojaldre rellenos de ensalada de salmón y queso a la mostaza de eneldo.

"cucuruchos" de hojaldre rellenos de ensalada de salmón y queso a la mostaza de eneldo.

(8 votos), (21)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lamina de hojalde Lechugas variadas 1 paquete de salmón ahumado 1 huevo cocido y otro fresco para pintar el hojaldre Pepinillos Alcaparras, al gus...
Receta Ensalada de alubias blancas al eneldo

Ensalada de alubias blancas al eneldo

(3 votos), (7)
Entrante Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Un tarro de alubias blancas en conserva Cebolleta blanca Cebolleta roja Pimiento amarillo Un diente de ajo Zanahoria Pepino Aceite sal pimienta y vin...
Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

(11 votos), (1 comentario)

Las hierbas aromáticas fueron utilizadas un largo tiempo exclusivamente como virtud medicinal. Incluso si aún a día de hoy se usa con esos fines, también han llegado a nuestras cocinas para darle más sabor a nuestros platos y hacer disfrutar a nuestras papilas :)

Receta Cheesecake salado de salmón

Cheesecake salado de salmón

(60 votos), (8) , (882)
Entrante Fácil 25 min
Ingredientes: 100 gr galletitas saladas (tipo tuc) 80 gr mantequilla 300 gr queso crema (tipo philadelphia) 250 gr ricotta en crema 6 lonchas salmón ahumado s...
Receta Milhojas de salmón y manzana

Milhojas de salmón y manzana

(30 votos), (7) , (295)
sin gluten
Entrante Medio 15 min 181 kcal
Ingredientes: 1 manzana verde 90 gr de salmón ahumado en lonchas 150 gr de queso de cabra en crema Eneldo...
Receta Salsa de pepino

Salsa de pepino

(452 votos), (79) , (863)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: 1 PEPINO MEDIANO 4 CUCHARADAS DE QUESO QUARK 1 CEBOLLA PEQUEÑA 1 AJO PEQUEÑO SAL Y PIMIENTA ( tambien le puedes poner eneldo fresco , le va ideal )...
Todos los días un menú diferente
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Receta Cogollos rellenos de salmón ahumado

Cogollos rellenos de salmón ahumado

(271 votos), (47) , (1092)
Entrante Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: 3 cogollos de lechuga 50 gr de salmón ahumado 1 tomate 1 huevo duro 1/2 cebolleta 2 cucharadas de mostaza dulce 1 cucharilla de azúcar 2 cucharadas de...
Receta Timbal de salmón ahumado, aguacate y patata con salsa de mostaza

Timbal de salmón ahumado, aguacate y patata con salsa de mostaza

(192 votos), (22) , (911)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES Timbal de Salmón Salmón ahumado en láminas finas 1 patata 1 Aguacate 1 Huevo Queso fresco (tipo Burgos) 1 Pepino Zumo de limón ...
Receta Pastel de atún

Pastel de atún

(176 votos), (19) , (414)
Entrante Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 2 latas de atún de 275 gr. -3 huevos -2 tomates maduros -1 cebolla pequeña -3 dientes de ajos -½ pimiento verde -1 cucharada de maicena ...
Receta Huevos rellenos de surimi con salsa rosa

Huevos rellenos de surimi con salsa rosa

(129 votos), (15) , (304)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Huevos Paltos de cangrejo o "surimi" Cebolleta Salsa rosa Eneldo...
Receta Scones de salmón ahumado

Scones de salmón ahumado

(78 votos), (6) , (357)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 taza de harina con polvos de hornear (levadura química) 150 g de salmón ahumado, picado 1/3 taza de eneldo fresco (yo no conseguí, por lo que usé 1...
Receta Buñuelos de calabacín y salsa de yogurt

Buñuelos de calabacín y salsa de yogurt

(64 votos), (12) , (320)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 3 calabacines 1 diente de ajo 1 cebolla 125 gr de queso feta 2 cucharadas de perejil 2 cucharadas de menta 1 cucharada de eneldo 1/2 cucharadita de nu...
Receta Salmón ahumado sobre cama de tomate aliñado

Salmón ahumado sobre cama de tomate aliñado

(60 votos), (9) , (214)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 160 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado Tomate natural Aceite Sal Eneldo 2 ajos...
Receta Trucha al horno con patatas y verdura

Trucha al horno con patatas y verdura

(59 votos), (5) , (41)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un buen pescado fresco Rodajas de limón Eneldo seco o fresco 3 patatas pequeñas Medio pimiento verde y medio rojo 1 tomate 2 dientes de ajo Sa...
Receta Huevas de merluza con mayonesa

Huevas de merluza con mayonesa

(58 votos), (6) , (50)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Huevas de merluza Mayonesa Eneldo Sal Vinagre...
Receta Salmon ahumado y manzana

Salmon ahumado y manzana

(58 votos), (8) , (276)
Entrante Fácil 3 min 3 min
Ingredientes: 2 Manzanas 250g de Salmón Ahumado en lonchas Salsa de eneldo: 1 yema 1 cucharada de mostaza dulce 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharada de e...
Receta Tartar de salmon ahumado y aguacate

Tartar de salmon ahumado y aguacate

(44 votos), (4) , (414)
Entrante Fácil 10 min 139 kcal
Ingredientes: 100 grs salmón (ahumado) 1 aguacate (maduro) 1 cucharada cebolleta (o cebolla blanca) 1/2 tomate Zumo de 1/2 limón 1 cucharada salsa de soja 1/...
Receta Ensalada variada con salmón

Ensalada variada con salmón

(40 votos), (296)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 / 4 taza de suero de mantequilla 1 / 2 taza de mayonesa 1 / 4 taza de chalotes picados 3 cucharadas de eneldo fresco picado 1 cucharada de jugo...
Receta Ensalada de salmon a la vinagreta de melocoton y mostaza.

Ensalada de salmon a la vinagreta de melocoton y mostaza.

(29 votos), (6) , (146)
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: .3 cucharadas de vinagre de manzana. .3 cucharadas de aceite. .2 cucharadas de confitura de melocotón. .2 cucharadas de mostaza. .Lechuga francesa...
Receta Buñuelos griegos con mango y yogur

Buñuelos griegos con mango y yogur

(26 votos), (4) , (141)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la crema: 1 mango pelado y cortado 1/2 taza de yogur griego desnatado 1 diente de ajo picado 6 hojas de menta 1 cucharada de eneldo picado sal y...
Receta Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

(23 votos), (6) , (196)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para 2 personas : 1/2 calabaza 1 cebolleta 1 puñado de arroz Eneldo Pimienta blanca Curry Sal 4 uvas (4 ó 5 ; por persona) Hojas de albahaca ...
Receta Galantina de pollo

Galantina de pollo

(21 votos), (224)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 150 g de pimientos, 50 g de cada color (rojo, amarillo y verde) 2 pechugas de pollo, troceadas (300 g) 2 muslos de pollo, deshuesados y sin piel, tro...


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