Petitchef

Ensalada de perejil

194 recetas
Receta - salpicón de marisco -

- salpicón de marisco -

(10 votos), (1) , (33)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Langostinos centollo lechuga mahonesa perejil huevo cocido cebolleta ketchup sal...
Receta Cogollos de tudela rellenos de queso brie y anchoas

Cogollos de tudela rellenos de queso brie y anchoas

(7 votos), (1) , (142)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 cogollos de Tudela 16 filetes de anchoa queso brie piñones nueces 100 g membrillo cebollino picado, perejil picado aceite vinagre de frambuesa sal...
Receta Receta comida fricasé de pechugas de pollo

Receta comida fricasé de pechugas de pollo

(6 votos), (66)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 1 lata de guisantes 1 de champiñones 2 tallos de apio 2 zanahorias 1 pimiento 8 cebollitas 1 y 1/2 vasos de caldo de pollo 2 yog...
Receta Cogollos de lechuga rellenos

Cogollos de lechuga rellenos

(5 votos), (37)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 cogollos gordos de lechuga o 4 pequeños 1 paquete de salmón ahumado de unos 200 g 8 palitos de cangrejo 3 huevos cocidos 2 latas de atún al natura...
Receta Humus de arvejas (hummus)

Humus de arvejas (hummus)

(3 votos), (5)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 tazas de arvejas partidas aceite de oliva 2 cucharadas 1 cucaradita de café de comino en polvo 2 dientes de ajo 2 cucharada de yogur natural jugo de...
Receta Rollo de pollo o pavo (hemc#44)

Rollo de pollo o pavo (hemc#44)

(3 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 30 min 60 min
Ingredientes: 750 g de carne de pechuga de pollo o pavo picada 200 g de jamón york picado 200 g de jamón serrano picado 70 g de aceitunas negras picadas 50 g de za...
Receta Champiñones al jerez

Champiñones al jerez

(3 votos), (1) , (59)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones pequeños, unos 500 g 1/4 de cebolla picada 2-3 cucharadas aceite de oliva 1/2 cucharadita de salsa de soja 1/2 ó 1 cucharada...
Receta Timbal de guacamole con tallarines de mango y gambas al pimenton

Timbal de guacamole con tallarines de mango y gambas al pimenton

(3 votos), (1) , (40)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 mango un puñado de langostinos crudos o gambas 2 ajos 2 puñados de arroz basmati aceite de oliva sal un limón 1/2 cucharadita de pimentón dulce un...
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Menú diario

Receta Napoleón de hongos con crema de berenjenas

Napoleón de hongos con crema de berenjenas

(3 votos), (4)
Entrante Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: 10 cucharadas de Aceite de Oliva 2 berenjenas 2 calabacines 4 tomates 4 dientes de ajo, finamente picados 6 cucharadas Perejil finamente picado. Pim...
Receta Habitas baby con sepia y bacon

Habitas baby con sepia y bacon

(2 votos), (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 frasco de habitas baby en aceite de oliva de unos 300 g 500 g de sepia fresca limpia y en trozos 120 g de bacon en tiras Hojitas de perejil picadas...
Receta Tabulé con bulgur

Tabulé con bulgur

(2 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g de bulgur 1 pepino 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 2 tomates 1 cebolla Perejil fresco picado Aceitunas negras Zumo de 2 limones Sal y pimien...
Receta Entrada de palta con camarones y espinaca

Entrada de palta con camarones y espinaca

(2 votos), (1) , (5)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 palta 1/2 taza de camarones 1/2 taza de espinacas 2 cucharadas de mayonesa light 1/2 cucharada de aceite de oliva Perejil para espolvorear...
Receta Flamenquines de pan de molde y tabule, taboule

Flamenquines de pan de molde y tabule, taboule

(1 voto), (40)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1) rebanadas de pan de molde jamón de york queso 1 huevo pan rallado aceite 2) 1 pepino 1 cebolleta 1 pimiento verde unos tomates maduros...
Receta Pepino libanés al agua de azahar

Pepino libanés al agua de azahar

(1 voto), (4)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 324 kcal
Ingredientes: 1 pepino holandés o dos grandecitos 1 cucharada sopera de vinagre 2 cucharadas soperas de azúcar 4 cucharadas soperas de agua de azahar 3 cucharadas...
Receta Tipile

Tipile

(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Taza de bulgur 1 taza de agua 1 tomate 1 pepino 1 lata de maíz pequeña perejil (cilantro, verdurita, cilantro) 1 limón 1/2 taza de aceite...
Receta Tabule y pan pita

Tabule y pan pita

(1 voto), (3)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1) 2 tazas de harina de trigo ½ cucharadita de sal Agua tibia 2) 3 tomates cortados en cubitos, sin semillas ¼ de cebolla morada en brunoisse 1 atad...
Receta Wurstsalat

Wurstsalat

(1 voto), (36)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 6 salchichas wienerli ( frankfurt) cocidas 250 g queso Appenzell 6-7 pepinillos agridulces 1 yogurt natural 2 cucharadas soperas de mostaza 1 c...
Receta Tortilla francesa con patatas al vapor en thermomix

Tortilla francesa con patatas al vapor en thermomix

(19 votos), (3) , (115)
Plato Fácil 11 min 10 min
Ingredientes: Papel de hornear 250 g de patatas contados en tacos 6 huevos 60 g de nata líquida sal pimienta al gusto 800 g de agua 1 cucharada de cebollino cortad...
Receta Ensalá de huevas de bacalao y regalo primaveral

Ensalá de huevas de bacalao y regalo primaveral

(8 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de huevas de bacalao 1 cebolleta o cebolla muy tierna 2 huevos cocido 1/2kg de patatas cocidas en agua con sal 1 tomate escaldado pelado una...
Receta Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones

(8 votos), (7)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 champiñones grandes u 8 pequeños Medio limón 2 cucharadas de queso parmesano rallado Medio diente de ajo Perejil Aceite de oliva...
Receta Corazones de alcachofas salteados

Corazones de alcachofas salteados

(7 votos), (7)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 179 kcal
Ingredientes: 1 bote de corazones de alcachofas Aceite de oliva Ajo molido Especias al gusto (perejil, orégano, tomillo, romero, albahaca,...) Sal...
Receta Carpaccio de gambón con vinagreta de mandarina

Carpaccio de gambón con vinagreta de mandarina

(5 votos), (2) , (7)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 gambones grandes (unos 400 g) 1 mandarina. Unas hojas de perejil. 2 cucharadas de vinagre. 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Mezcla de...
Receta Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones

(5 votos), (24)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 71 kcal
Ingredientes: champiñones o portobellos c/n sal pimienta aceite vinagre de vino o aceto balsámico hojas de perejil tomates cherry...
Receta Tartar de tomates a la espuma de atun

Tartar de tomates a la espuma de atun

(4 votos), (1) , (14)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 8 tomates maduras 250 g de atun en aceite 1 limon 100 g de queso cremoso 4 aceitunas negras 1 c.sopera de mostaza a la antigua perejil 2 c.sopera de ...


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