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Cocido gallego

6 recetas
Receta Hemc # 40 - lasaña de cocido gallego con grelos

Hemc # 40 - lasaña de cocido gallego con grelos

(4 votos), (8)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 8 placas de lasaña Restos de un cocido: grelos o nabizas 1 cebolla grande Salsa de tomate frito Queso rallado: 75 grs. de queso Arzúa-Ulloa 75 grs. d...
Receta Cocido gallego

Cocido gallego

(3 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: lacón salado costilla de cerdo salada oreja salada uña de cerdo salada 5 chorizos jarrete de ternera 1/2 pollo 1 kg de patatas 2 o 3 manojos de grelo...
Receta Cocido gallego

Cocido gallego

(2 votos), (54)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 20 hojas de berza aprox 3 patatas 300 de garbanzos un trocito de unto(yo lo compre en santiago pero es pella curada ) 150 un trozo de chorizo curado...
Receta Croquetas caseras de cocido gallego

Croquetas caseras de cocido gallego

(1 voto), (1) , (8)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 600 g de carne de cocido Huevos Pan rallado 3 cucharadas de caldo de cocido 4 cucharadas colmadas de harina 1 lt de leche Sal Aceite 1 Cebolla...
Receta Cocido gallego? filloas? reciclaje enxebre

Cocido gallego? filloas? reciclaje "enxebre"

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 filloas saladas restos de un cocido: lacón, pollo, verduras, chorizo, etc. 2 cebollas 100 grs. panceta 1/2 vasito de nata líquida 100 grs. de queso ...
Carnaval salado. 18 especialidades regionales

Carnaval salado. 18 especialidades regionales

(19 votos)

Carnaval y gastronomía son dos palabras que van ligadas. Y más si estamos hablando de España. Demos un rodeo por las regiones de España para experimentar nuevos platos.

Receta Cocido gallego

Cocido gallego

(1 voto), (17)
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1/2 lacón curado 1kilo de soá 2 rabos salados 2 hocicos de cerdo salados 5 orejas saladas 5 pezuñas saladas 10 chorizos de carne 5 chorizos de ...


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