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Bechamel para croquetas

5 recetas
Receta Bechamel para las croquetas

Bechamel para las croquetas

(3 votos), (27)
Aperitivo Fácil 30 min 115 kcal
Ingredientes: Leche Pastilla de caldo Harina Sal Agua Aceite Cebollas...
Receta Croquetas de angulas (de monte)

Croquetas de angulas (de monte)

(4 votos), (2) , (17)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un l de leche 3-4 cucharadas de harina 1 chorrete de AOEV 1 cucharada de mantequilla Media cebolla 1/4 kg de setas (en este caso rebozuelos de la var...
Receta Croquetas de cabrales

Croquetas de cabrales

(3 votos), (1) , (26)
Plato Fácil 45 min 533 kcal
Ingredientes: Harina de trigo Leche Mantequilla Aceite de oliva Queso de Cabrales Huevo Pan rallado...
Receta Croquetas de foie con mermelada de pimiento de piquillo

Croquetas de foie con mermelada de pimiento de piquillo

(2 votos), (15)
Aperitivo Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 130 g de mantequilla 120 g de harina 700 g de leche 300 g de nata líquida Pan rallado Un trozo de foie fresco Pimienta negra recién molida Nuez mosca...
Receta Croquetas de pisto, pescado y gambas

Croquetas de pisto, pescado y gambas

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 pimiento rojo 2 puerros 1 taza de gambitas peladas congeladas 2 filetes de pescado blanco congelado (merluza, panga,...) 1/2 taz...
La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

(10 votos), (4 comentarios)

Clásica entre las clásicas, la bechamel forma parte del acerbo culinario más tradicional. Suave, sedosa y untosa son las claves de una buena bechamel. Disputado el origen entre franceses e italianos lo que a nosotros nos importa es cómo cocinarla a la perfección.



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