Petitchef

Aperitivo Judía

17 recetas
Receta Chaucha frita (judias verdes, ejotes, vainitas) o a la romana

Chaucha frita (judias verdes, ejotes, vainitas) o a la romana

(10 votos), (1) , (5)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: chauchas del tipo que quiera, vainitas o ejotes (en este caso se llaman rollizas o japonesa esta - chaucha aceite cantidad necesaria sal y pimienta a...
Receta Asadillo de judías verdes

Asadillo de judías verdes

(3 votos), (6)
Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 300 g de judías verdes finas 300 g de tomate pelado y triturado 3 + 2 cucharas de aceite de oliva 1 diente de ajo sin el germen 1 cucharadita de comi...
Receta Crema de judias pintas y verduritas

Crema de judias pintas y verduritas

(1 voto), (1)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de judias secas, puestas en remojo la nocha anterior zanahoria cebollas 1 patata 1 litro de agua 2 pastillas de caldo sabor verduritas...
Receta Moong dal tikki, pastelitos de judía mungo

Moong dal tikki, pastelitos de judía mungo

Aperitivo Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de judías mungo cocidas 3 a 4 cuch soperas de harina de garbanzo 1 cebolla pequeña picada 1 cuch de té de semillas de comino ½ cuch de té d...
Receta Lasaña de judias verdes

Lasaña de judias verdes

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para la masa compramos obleas de empanadillas o hacemos la masa de cerveza (aceite y cerveza a partes iguales y harina la que admita, con una pizca d...
Receta Pastel de judias verdes en wok

Pastel de judias verdes en wok

 
Aperitivo Fácil 50 min 848 kcal
Ingredientes: Restos de las judías verdes en wok 1 caja pequeña de nata para cocinar ligera leche desnatada (opcional) sal pimienta negra molida mantequilla harina...
Receta Crema verde con croutons de queso de cabra

Crema verde con croutons de queso de cabra

(16 votos), (125)
Aperitivo Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 1/2 cebolla blanca 1 cucharada de harina de arroz 500 g de patatas 500 g de judías verdes 500 ml de caldo de carne 6 cucharaditas de queso crema (tip...
Receta Fajitas de espinacas y mango

Fajitas de espinacas y mango

(4 votos), (27)
Aperitivo Fácil 15 min 1 min
Ingredientes: 25 g de mantequilla 1 chile rojo pequeño, sin semillas y picado 150 g de espinacas baby 150 g de judías negras cocidas ligeramente aplastadas (nosotr...
Todos los días un menú diferente
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Receta Quiche con las sobras del cocido/puchero

Quiche con las sobras del cocido/puchero

(3 votos), (3)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Masa de pasta brisa de la marca Rana (no tiene grasas hidrogenadas). 1 cebolla. 4 dientes de ajo. Carlotas/Zanahorias (del cocido). Nabos (del coci...
Receta Croquetas de sobras de cocido

Croquetas de sobras de cocido

(3 votos), (6)
Aperitivo Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: un poquito de patata cocida zanahoria judía carne medía cebolla picada pequeñita aceite para freir sal y pimientaun poquito de leche harina huevo y g...
Receta Tortitas de azukis al curry

Tortitas de azukis al curry

(2 votos), (3)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de alubias/judías azuki cocidas 4 cucharadas soperas de leche de coco 2 cucharadas de las de postre de sustituto de huevo no egg de orgran 1...
Receta Acarajé

Acarajé

Aperitivo Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1) 600 g de judías carillas 2 cebollas picadas 350 g de gambas secas picadas Azeite de ndendê Sal 2) 2 panecillos picados 300 ml de leche de coco 60...
Receta Crema de calabaza y queso manchego

Crema de calabaza y queso manchego

 
Aperitivo Fácil 15 min 542 kcal
Ingredientes: 500 g de Calabaza 3 Patatas grandes. 1 Puerro. 1 Cebolla. 100 G de Judías verdes. 4 Zanahorias grandes. Queso manchego. 200 cc de Nata de coci...
Receta La ensalada que se convirtió en quiche

La ensalada que se convirtió en quiche

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 2 puñados de judías verdes 1 bote pequeño de remolachas cocidas 1 queso rulo de cabra cacahuetes con sal y miel...
Receta Hojas de parra rellenas de arroz y carne al curry.

Hojas de parra rellenas de arroz y carne al curry.

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 12 Hojas de parra (y alguna más por si se rompe alguna o para decorar) Medio vaso de arroz. Un diente de ajo. Una cebolla. Una zanahoria. Un manojito...
Receta Medallones de solomillo con chutney de tomate

Medallones de solomillo con chutney de tomate

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2-3 medallones gorditos de solomillo de cerdo por persona chutney de tomate sal de escamas puré de papas unas habichuelas o judías verdes AOVE...
Receta Judías verdes con huevo poché

Judías verdes con huevo poché

(1 voto), (6)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de judía verde redonda 4 patatas 1 cebolla 1 ajo 60 g de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de pimentón rojo 80 g de tomate natural triturado...


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