Octubre en clave gourmet: 8 recetas que saben a otoño
Octubre trae consigo el aire fresco y las primeras hojas en el suelo, y con ellos regresan las ganas de platos que reconfortan. En los mercados aparecen las calabazas, las manzanas y las peras están en su mejor momento, las setas llenan los puestos y las raíces, como zanahorias o nabos, invitan a preparar guisos suaves y sabrosos.
Un mes perfecto para cocinar recetas sencillas, llenas de sabor y con todo el espíritu del otoño.
Aquí tienes nuestras propuestas:
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Adèle Peyches
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