Enviado el 08/03/2009 21:20:00 Para COCINOVA (Ver su página)

Había pasado cierto tiempo sin postear, no porque ya no cocine, sino porque el comienzo del año ha sido un poco agitado, con un viaje un poco largo en medio, pero vuelvo para ofreceros esta deliciosa receta que me ha pedido Alejandro. En realidad no me ha pedido exactamente esta receta, pero si el producto. Alejandro es fan declarado del Bogavante, y siempre que tiene oportunidad trae a casa un par para comerlos. Debo confesar que me produce cierta angustia meter al bicho vivo en plena agua...

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  Albóndigas al horno con salsa agridulce

  

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