Panecillos con yogur griego y chocolate blanco

Ingredientes

Ingredientes :

• 500 Gramos de harina de panadero
• 10 Gramos de sal
• 225 Gramos de leche
• 5 Gramos de levadura fresca
• 3 Cucharadas soperas de aceite de oliva
• Chocolate blanco
• 200 Gramos de polish de yogur

Para el polish:

• 100 Gramos de harina de fuerza
• 1 Yogur griego natural
• 5 Gramos de levadura
• 60 Gramos de leche