20minutos.es

Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

(4.14/5 - 108 votos)

14 comentarios

Gazpacho de Philadelphia, pepino, melón y mentaTipo de receta: Postre
Número de partes: 4 porciones
Tiempo de preparación: 40 Minutos
Tiempo de cocción: 0 Minutos
Listos en: 40 Minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:

300 g de Philadelphia
200 g de pepino
700 g de melón, bien maduro
25 g de menta o hierbabuena fresca picada
1 diente de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
5 g de sal
Preparación:

Lava el pepino, el melón y la menta. Trocéalos y júntalos con Philadelphia, y el resto de
los ingredientes.
Tritúralo todo con la batidora hasta que el resultado sea fino y uniforme.
Refrigéralo durante al menos media hora y sírvelo.


Informar sobre un error en el texto de recetas


Imprimir esta página
Por Ptitchef_officiel (Ver su web)






Puntúe esta receta:

Comentarios de los miembros:

4 / 5

Mmmm...fresquita y sana pero contundente.

3 / 5

VOY A PREPARARLO DESPUES TE COMENTO

5 / 5

Rico

3 / 5

Que rico para el veranito

5 / 5

Pero qué bueno y refrescante, ideal para combatir el calor. muy rico.

|
5 / 5

Exelente

... haga clic aquí para ver todos los comentarios (14)


Receta similar


Artículos relacionados

Un paseo por los gustos del surUn paseo por los gustos del sur¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?Navidad. 12 recetas de carnes y avesNavidad. 12 recetas de carnes y aves


Conversor de unidades de cocina



Mmm!... o Puag!

Copa dos chocolates

Copa dos chocolates
puag!
mmm!...

Pregunta del momento

¿Qué preparación dedicas más tiempo en Navidad?
Voto