Pastel salado de calabacín y queso

Ingredientes

• 1 masa quebrada
• 100 gr de mayonesa
• 60 gr de leche
• 1 huevo
• 2 cucharadas soperas rasas de harina
• 1 cucharada de café de levadura royal
• 150g de calabacín rallado
• un trozo de pimiento rojo cortado en trocitos muy pequeños
• una cebolla picada
• 30g de queso rallado
• sal, pimienta y nuez moscada
• 2 calabacines grandes